Бут ускорит созревание

Всегда считалось, что главным условием для получения урожаев винограда является его расположение. И самыми лучшими участками для него считают каменистые почвы. Все дело в уникальном микроклимате, который создают камни, раскаляясь днем на солнце и отдавая тепло ночью.

Для получения особо ценных вин в Европе высаживали виноград вдоль специально выложенных каменных стен. Они напоминали лабиринт, чтобы ветер не сильно гулял. Но все это, безусловно, дорого, и поэтому сейчас лучшие сорта просто засыпают щебнем. Конечно, копать после этого виноградник уже нельзя, но урожаи даже увеличиваются, лоза лучше вызревает. А ягоды набирают больше сахара.

Под щебнем можно выращивать в Средней полосе такие сорта, которые могут вызревать при чистой земле только в теплицах.

Подобный эффект был известен давно. Еще полтора века назад на острове Валаам монахи выращивали виноград, арбузы. Остров напоминал субтропики, благодаря особому микроклимату.

Почвенный слой был всего 10 сантиметров – остальное скалы, нагревающиеся днем на солнце. Этот уникальный 150-летний сад сохранился и до наших дней.

Что самое интересное, из-за этого сада вышел целый скандал. Дело в том, что Карелия является северным регионом и получает льготы и надбавки от Москвы. Когда советская делегация побывала на Валааме и увидела там растущие арбузы, встал вопрос об изменении статуса Карелии как северного региона.

Общепринято считать, что лучшие сорта винограда выращивают на склонах гор, среди обломков скал и щебня. В почве должны быть известь и сера.

Незначительные изменения в почве, освещении или температурах очень сильно сказываются на качестве винограда одного и того же сорта.

На любительских виноградниках, особенно в северных районах, рекомендовано применять много лет опробованную схему: при новых посадках (на тяжелых почвах) смесь дорожной щебенки с землей с мульчированием поверхности посадочной ямы песком, раскладку под стойками шпалеры камней преимущественно темного цвета, аккумулирующих тепло.

Дорожки междурядий шириной 30 см покрыты постоянно полосами рубероида. Поверхность почвы по ряду между кустами также покрывается различным мульчирующим материалом. Камни, каменистый щебень, черная поверхность рубероида днем нагреваются сильнее почвы, отдавая тепло ночью. Покрытие дорожек дает возможность виноградарю после дождя обслуживать кусты, не теряя времени на подсыхание почвы.

При такой каменистой мульче междурядья десятилетия можно не рыхлить. Укрываем связанные лозы (пришпиленные в неглубоких поливных канавках) пленкой и рубероидом.

Впрочем, засыпать виноградник щебенкой будет далеко не каждый – вдруг решите переносить виноградник на новое место – убрать щебень будет довольно тяжело.

Другое дело, если в винограднике разложить оставшийся после строительства бут, битый кирпич (силикатный, разумеется, не подойдет).

Очень красиво смотрятся дорожки в винограднике из обычного кирпича или тротуарной плитки. И красиво, и микроклимат идеальный, сорняков меньше, и грязь таскать не надо.

А если понадобится освободить место под грядки или пристройки, перенести дорожки или россыпь камней и плитки будет совсем нетрудно.


     28.04.2009     Просмотров: 1735  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Как приготовить Триходерму в домашних условиях и сэкономить кучу денег

5

Как приготовить Триходерму в домашних у...

Как и обещала, подробно расписываю рецепт приготовления полезного гриб...

08.02.2020 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

6

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Дайте перцу таблеток… да побольше

7

Дайте перцу таблеток… да побольше

Приближается пора посева на рассаду перцев и баклажанов. Так как они п...

27.01.2020 / Народный репортер

Суперпучковые сорта огурцов. Что такое «пучковые и суперпучковые» огурцы?

8

Суперпучковые сорта огурцов. Что такое...

У обычных сортов в пазухах листьев формируется один, максимум два огур...

08.02.2020 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Оригинальный Кураж и уникальный Гусар

10

Оригинальный Кураж и уникальный Гусар

КУРАЖ – МЕЧТА МНОГИХ Кураж – столовая гибридная форма...

07.02.2020 / Виноград

Не ударил мороз? Придет монилиоз

11

Не ударил мороз? Придет монилиоз

Как говорится, январь закончился, а нормальных морозов так и не было....

09.02.2020 / Народный репортер

Лучшие сорта нектарина

12

Лучшие сорта нектарина

Нектарин совсем недавно появился в наших садах и уже успел завоевать с...

18.02.2020 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

13

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

У рассады плесень на почве. Что делать?

14

У рассады плесень на почве. Что делать?

С такой проблемой рано или поздно сталкивается любой садовод, выращива...

07.02.2020 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

15

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Обзор рынка посадочного материала

16

Обзор рынка посадочного материала

Даже в Ростовской области, покупая саженцы, надо сначала свериться с и...

18.02.2020 / Народный репортер

Что делать огороднику в теплую зиму?

17

Что делать огороднику в теплую зиму?

Удивительно теплая зима, конечно, имеет свои плюсы, но правильные садо...

11.02.2020 / Народный репортер

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

18

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно