Чеканка винограда… за и против

Сплошная резня

Это сплошное удаление верхушки зеленых побегов винограда в период замедления их роста. Ранние сорта чеканят в начале августа, поздние – в конце сентября. Обычно чеканка помогает ускорить созревание урожая и увеличить размеры ягод, справиться с болезнями и ускорить вызревание лоз.

Ориентиром считают начало окрашивания коры побегов в бурый цвет. Есть и более главный признак – распрямление верхушек побегов (коронок). Однако этот агроприем разрабатывался для неполивных виноградников, а при орошении, тем более капельном, верхушки могут никогда не распрмиться.

Поэтому часть виноградарей к чеканке прибегает только ради удобства – ряды стоят стройные и в проходах ничего не болтается. Или для борьбы с болезнями – молодой прирост не приобрел еще устойчивость к грибным болезням.

13-й лист

Есть мнение, что чеканка даже не улучшает состояние куста, а ухудшает его вызревание. В частности, ряд ученых вместо чеканки предлагает проводить дефолиацию.

Смысл довольно интересный. Каждый лист эффективно работает 70-100 дней. После этого он стареет и «уходит на пенсию». То есть, потребляет больше питания, чем создает. Разумно такую листву удалить…

Если посмотреть фотографии именитых виноградников, на которых кусты ломятся от урожая, то можно видеть: там везде листья оборваны снизу. Грозди всегда открыты солнцу. Новички считают, что так «осветляют урожай». На самом деле наоборот – виноградари не хотят, чтобы солнце светило на грозди (делают междурядья уже). Просто избавляются от непродуктивной листвы, и грозди постепенно оголяются.

Какие-то потери от ожогов неизбежны, но удаление по одному-два листа дает ягоде возможность приобрести закалку и меньше пострадать от солнца.

Многие знают, что под конец вегетации первые пять листьев по побегу снизу надо удалить. Часть же специалистов полагает, что к середине августа надо обрывать 8-9 листьев снизу, а к концу сезона – вплоть до 13-го листа.

Разумеется, это невозможно на обычных шпалерах в два метра. А вот на 3-3,5-метровых такой подход сработает. Если же виноград подвязан неправильно, (однолетние лозы весной привязали вертикально), то вообще про удаление листвы можно забыть.

Стрижем усы?

Дотошные виноградари дошли даже до того, что удаляют усы на лозах. По их мнению, виноград лишь зря питание тратит. Однако эта работа занимает много времени. Так что лучше потратить питание, чем все свободное время.

Впрочем, ученые не подтверждают данные о прибавке урожая после удаления усов. Хотя некоторые из них замечают, что она может быть полезной на свисающих с верхушки шпалеры приростах, так как те своими усами сцепляются в пучки и начинают работать непродуктивно.

 


     13.09.2011     Просмотров: 2880  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Если деревья подмерзли

1

Если деревья подмерзли

Яблоня – одна из самых морозостойких культур в наших садах. Но э...

20.04.2019 / Сад

Как нас обманывают с саженцами

2

Как нас обманывают с саженцами

Лучше всего покупать саженцы в питомнике. Там есть гарантия, что сажен...

13.04.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Почему вымерзают дюки

7

Почему вымерзают дюки

Дюки, или так называемые вишнечерешневые гибриды, дают очень крупные п...

20.04.2019 / Сад

Самые распространенные ошибки при посеве семян

8

Самые распространенные ошибки при посев...

Далеко не всегда семена дружно всходят. И виновато не только качество...

14.04.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

9

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Дельные советы по выращиванию капусты

10

Дельные советы по выращиванию капусты

Думаете, вырастить гигантскую капусту сложно? На самом деле все не так...

11.04.2019 / Народный репортер

Пока проволочник голодный, уничтожайте его

11

Пока проволочник голодный, уничтожайте...

Проволочник подтачивает корни растений, а уничтожить его непросто. Кон...

09.04.2019 / Народный репортер

Весенний плов из зимней косули от Александра

12

Весенний плов из зимней косули от Алекс...

У каждого кулинара – свой способ приготовления этого блюда. Самы...

20.04.2019 / Готовим вкусно

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Проращивание семян с помощью кипятка

14

Проращивание семян с помощью кипятка

Недавно мне позвонил садовод, который прогрел семена перцев на батарее...

15.04.2019 / Народный репортер

Календарь весенних обработок сада от основных болезней

15

Календарь весенних обработок сада от ос...

Зная, когда появляются болезни сада, можно так спланировать защитные о...

19.04.2019 / Сад

Йод на страже урожая

16

Йод на страже урожая

Йод – это не просто универсальное антисептическое средство. На д...

18.04.2019 / Огород

Каждый томат фекалиям рад?

17

Каждый томат фекалиям рад?

Недавно я прочитала в интернете статью от одной практикующей огородниц...

16.04.2019 / Огород

Подвязываем виноград правильно (сухая подвязка)

18

Подвязываем виноград правильно (сухая п...

Еще в древние времена народ подметил, что виноград без опоры хоть и ра...

16.04.2019 / Виноград