Что влияет на размер гроздей и ягод

Урожай закладывается в предыдущий год. Весной, когда мы открываем виноград, в почках еще в зачаточном состоянии есть весь побег со всеми зачатками соцветий.

Периоды наиболее интенсивной закладки зачатков соцветий в почках у разных сортов не совпадают. В средней зоне побега (5-10 узел) соцветия лучше дифференцированы и почки более плодоносны, чем в нижней. Глазки в средней зоне побега крупные по размеру, в них больше замещающих почек, а в главных почках этих глазков на зародышевом побеге больше узлов и лучше развитых соцветий.

Максимальное количество соцветий образуется в период цветения до первой половины июня. В фазу горошения закладывается много соцветий, но все же меньше, чем раньше.

Вскоре после формирования первых соцветий в почках происходит закладка вторых и последующих, причём этот срок длиннее для низко расположенных глазков и короче для расположенных в средней части побега и выше. В благоприятных условиях нормальные соцветия закладываются и в почках жирующих побегов, развивающихся из спящих почек и побегов из замещающих почек глазка.

Немало свидетельств того, что в благоприятных условиях ранней весной происходит дополнительное развитие зачаточных соцветий. Этим в некоторой степени можно объяснить обилие соцветий в отдельные годы. Нередко наблюдается и обратное явление – весной наступает массовое превращение соцветий в усики.

Чем раньше сделана прищипка, тем ниже по длине основного побега развиваются пасынки и тем они плодоноснее. Если прищипка сделана в конце мая-начале июня, когда на основном побеге развито 6 или 9 междоузлий, пасынковые почки на трёх последних узлах закладывают соцветия, а пасынки становятся плодоносными. При более поздней прищипке соцветия закладываются в летних почках, находящихся на последних двух узлах.

Для получения урожая на пасынках текущего прироста основные побеги надо прищипывать очень рано, когда верхушки их образовали немного новых элементов и когда происходит усиленный рост и растяжение зачатков листьев, соцветий и междоузлий. На плодоносность летних почек в большей степени влияет возраст кустов, орошение, удобрение…

В остальном увеличить урожай можно только за счет укрупнения ягод. Во многом тут помогут более частые поливы, но вкусовые качества урожая снизятся. Что не сильно заметно в жаркое лето, когда ягоды накапливают особенно много сахара. Минеральные подкормки и внекорневые обработки микроэлементами тоже способствуют укрупнению ягод, но не так значительно как поливы. (Полив до цветения и в фазе мелкого гороха позволяет увеличить размеры ягод на треть).

А вот гиббереллин может укрупнить грозди и ягоды, особенно кишмишей, где иногда прибавка происходит в разы (в 2-3 раза крупнее). Но не все сорта хорошо на него реагируют, снижаются вкусовые качества и транспортабельность…

Кстати, на особо крупногроздных сортах (Страшенский, Кардинал и др.) наоборот отрезают 1/4 и даже 1/3 части снизу, чтобы получить более красивые грозди и ускорить их созревание.


     08.05.2012     Просмотров: 2194  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

2

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

Десять золотых правил прививки винограда

3

Десять золотых правил прививки виноград...

Чтобы прививка винограда прошла успешно весной, надо придерживаться не...

19.01.2021 / Виноград

9 самых опасных ошибок интимной гигиены мужчин

4

9 самых опасных ошибок интимной гигиены...

Баночки с кремом, флакончики с гелем для душа, шампуни, мыла, тюбики и...

19.01.2021 / Здоровье

Что хвалят в магазине семян

5

Что хвалят в магазине семян

Сейчас наш рынок семян переживает не самые лучшие времена. Однако в по...

19.01.2021 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

6

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Как меняется цвет приманки на разной глубине

7

Как меняется цвет приманки на разной гл...

Большинство рыболовов, как известно, сталкиваются с такой проблемой, к...

19.01.2021 / Охота и рыбалка

Что землянику делает крупнее

8

Что землянику делает крупнее

Земляника – культура капризная. Если за ней плохо ухаживать, то...

19.01.2021 / Сад

О кошкиных вкусах

9

О кошкиных вкусах

На языке кошки расположено 473 рецептора вкуса, а это почти в 20 раз м...

19.01.2021 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

10

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чем убить садового муравья

11

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Удобрения со стола (остатки для огорода сладки)

12

Удобрения со стола (остатки для огорода...

Некоторые говорят, что садоводы – народ помешанный. Например, им...

19.01.2021 / Огород

Малину срочно накормить

13

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Приборы для замера кислотности почвы

14

Приборы для замера кислотности почвы

А знаете ли вы, что если подогнать кислотность почвы до оптимальной дл...

15.01.2021 / Огород

Универсальный способ полива и подкормки томатов

15

Универсальный способ полива и подкормки...

При выращивании томатов полив и подкормка являются наиболее трудоемкой...

12.12.2020 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

16

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Голубика: тонкости обрезки

17

Голубика: тонкости обрезки

К обрезке голубики многие приступают с опаской. Между тем без обрезки...

16.01.2021 / Сад

Где деревня, которой так гордилась наша страна?

18

Где деревня, которой так гордилась наша...

«Гуляя» по социальным сетям в интернете, я наблюдаю повсем...

18.01.2021 / Для души