Как действует жара на виноград

То, что виноград боится морозов, может пострадать и урожай поздних сортов запросто погибнет, если попадет под ранние заморозки осенью, известно всем.

Виноград любит тепло и требует как можно больше солнца. Но может ли он пострадать от тепла?

Чем теплее, тем быстрее развивается лоза, быстрее накапливается сахар в ягоде и раньше можно собрать урожай. Есть один немаловажный момент. Чтобы всегда иметь спелый виноград хорошего качества, надо сажать сорта«сахаронакопители», которые быстро набирают сахаристость и теряют кислотность сока ягод.

В настоящее время таких сортов достаточно много. Это, прежде всего, Восторг, Восторг идеальный, Баклановский, Русбол, Русбол улучшенный, Галбена ноу, Тимур, Белое чудо, Элегант сверхранний; из новых Агрус, ЭКаро-35, 50-22-28, Жаворонок, Донские зори и др. Именно они – наиболее подходящие для северного виноградарства из всех крупноягодных сортов.

Помимо всего прочего, эти сорта являются сложными межвидовыми гибридами с примесью амурской и американской «крови», а большинство из них еще и устойчиво к милдью.

Но у всех этих сортов есть серьезные недостатки. Растения могут весной слишком рано тронуться в рост. А еще они страдают от жары. Так при температуре воздуха +38 С испытывают серьезное угнетение, а при температуре +45 С и выше на листьях появляются ожоги, происходит усыхание ягод и паралич гроздей.

В Средней полосе такие запредельные температуры редкость, а вот южане от жары спасаются освежающими поливами, уменьшением ширины междурядьев, опрыскиванием Эпином, Эммуноцитофитом и другими антистрессовыми стимуляторами.

Проблемы могут быть и при раннем раскрытии кустов весной. Если их открыли до начала сокодвижения, почки и побеги будут повреждены морозами от -8 С и ниже. Слегка набухшие почки будут повреждены уже при -3-4 С, соцветия погибнут при 0 С, а верхушки молодых зеленых побегов пострадают при -1 С. Поэтому весной с открытием этих сортов стараются не спешить.

Впрочем, осенью листва выдерживает более низкие температуры. А вот ягоды – нет. Так часто можно видеть картину: листва еще живая, а грозди, с уборкой которых запоздали, прибиты морозцем и потеряли сладость.

Ускорить поздние сорта можно теми же методами, что и ранние – не нагружать куст, проводить вовремя зеленые операции, не злоупотреблять азотными удобрениями, ограничивать поливы после размягчения ягоды и т.д.


     04.07.2012     Просмотров: 4326  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

4

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

5

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Как определить сроки посадки чеснока

6

Как определить сроки посадки чеснока

Ошибаются те, кто сажает чеснок каждый год в одно время. В этом год...

10.10.2019 / Народный репортер

Щедрое удобрение для осени

7

Щедрое удобрение для осени

Вот и начался осенний листопад. Некоторые садоводы с листвой расправля...

13.10.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

8

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

9

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Грецкие орехи: польза и вред для организма

10

Грецкие орехи: польза и вред для органи...

Грецкие орехи оказывают положительное действие на работу головного моз...

10.10.2019 / Здоровье

Виноград Оскар

11

Виноград Оскар

Обычно ранние сорта крупными не бывают. Но некоторые, как, например, П...

15.10.2019 / Виноград

Распознаем болезни винограда по фото

12

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Идем закупать семена, сезон закончился, да здравствует новый сезон!

13

Идем закупать семена, сезон закончился,...

Закончился дачный сезон. Это значит, что наступило самое время пройтис...

15.10.2019 / Народный репортер

Осенняя подкормка виноградника

14

Осенняя подкормка виноградника

Виноград настолько неприхотливое растение, что может расти даже на ску...

12.10.2019 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

15

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

16

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Домашнее вино из винограда по грузинскому рецепту

17

Домашнее вино из винограда по грузинско...

Рецептов приготовления вина очень много, но сегодня я поделюсь с вами...

20.09.2019 / Виноград

7 рецептов приготовления хрена в домашних условиях

18

7 рецептов приготовления хрена в домашн...

Самые вкусные блюда получаются из свеженатертого хрена. Поскольку в це...

28.10.2011 / Готовим вкусно