Несколько ошибок начинающих виноградарей
1. Слишком мелкая пoсадкa саженца или чyбyка.
Корни зимой погибают при промерзании почвы сильнее чем на -6…-8 С. Летом страдают от нехватки воды, а при дождливой погоде лопаются и гниют ягоды.
Исправление:
– пересадить, выкопав ямы глубже;
– или ежегодно вносить много перепревшего навоза, пока уровень почвы не поднимется на 20 см.
– Кусты утеплить, замульчировав 20сантиметровым слоем соломы.
2. Посадили кусты между деревьями или с северной стороны сада, строений…
Урожай низкий и плохого качества. Многие побеги во обще не плодоносят. Цветки и ягоды осыпаются.
Исправление:
– пересадить кусты;
– выкопать канавку и путем отвода переместить кусты на светлое место;
– подрезать затеняющие виноград ветви.
3. Закладка виноградника саженцами или чубуками низкокачественных или неизвестных сортов.
Сорта надо записывать и сразу составлять карту по садки. Иначе потом не разберетесь. С чистосортностью не угадать. Даже при покупке у хорошо знакомых людей до 50% кустов могут оказаться пересортицей, а то и вовсе Изабеллой.
Профилактика и исправление:
– нарезать черенки с уже опробованных и самых урожайных кустов;
– перепривить «мусорные» сорта нужными;
– не покупать саженцы у случайных людей.
4. Заметив подсохшие, поврежденные листья на кустах, неопытный виноградарь обычно пытается помочь им путем обильного полива.
Виноград от нехватки воды не засыхает. У него осыпаются ягоды, затягивается созревание, горошат или лысеют грозди… Засохшие листья – признак поражения болезнями. Поливы только усугубят ситуацию.
Исправление:
– посоветоваться с опытными садоводами и обработать соответствующими фунгицидами;
– не удалось определить недуг – работайте медьсодержащими препаратами (Хом, Абигопик, Ридомил и др.).
5. Пренебрежение или незнание значения обрезки, формировки и нагрузки куста.
Нерегулируемый виноградарем куст обрастает огромным количеством ненужной древесины, лозы, зеленой массы, на создание которой расходуется около 88-92% всех питательных веществ.
Как предотвратить или исправить ошибку:
а) ежегодная обрезка, формировка и регулировка нагрузки куста обязательны. При правильном проведении этих операций около 50-60% получаемых кустом пита тельных веществ идут на создание урожая;
б) длина обрезки, количество оставляемых глазков и нагрузка (количество зеленых побегов на куст) – это сортовой признак, важный ампелографический показатель.
Это надо знать и стремиться выполнять.
6. Вертикальное расположение плодоносной лозы на шпалере.
В результате проявления свойства полярности на вертикально расположенной лозе бурно растут побеги из верх них глазков и очень слабо – из нижних. Через несколько лет куст превращается в неуправляемую многометровую лиану.
Как предотвратить или исправить ошибку: при окончательной обрезке и подвязке плодоносную лозу (стрелку) располагать на шпалере горизонтально, все зеленые побеги будут расти одинаково.
7. Частый и обильный полив плодоносящих кустов.
Последствия ошибки: зеленые побеги растут очень бурно (жируют), затягивается созревание гроздей, снижается сахаристость ягод, плохо вызревает лоза, снижается сопротивляемость болезням и т. д.
Как предотвратить или исправить ошибку: во второй половине лета поливы – лишь в случае крайней необходимости.
