Сорта винограда, которые выдержат -30 С

Минус 30 – не предел

Большинство винных и технических сортов винограда очень капризно и требует на зиму укрытия. Но есть и такие, что выдержат любые зимы. Их-то чаще всего и сажают на беседку – и тень, и урожай на соки, вино, компоты.

Один из таких – армянский сорт Ераз. Он хорошо переносит понижения температуры до -320 С. Ягода зеленовато-желтая с розовым загаром. Урожайный сорт, пригодный для получения высококачественных соков и вин. Довольно перспективен.

Не менее стоек к болезням и вредителям болгарский сорт Кристалл – с желтыми некрупными ягодами. Благодаря своей непробиваемости он получил довольно широкое распространение, и достать саженцы труда не составит.

Вообще винных сортов – морозостойких, способных выдержать «сибирские морозы» не так уж и мало: Ла Креснт, Луиза Свенсон, Прейри Стар, Свенсон Вайт, Шабреву, Северный плечистик (самый крупноплодный из этой группы сортов), Мукузани, Мариновский, Брускам, Саперави северный, Московский устойчивый.

В большинстве случаев морозостойкость они сочетают и с комплексной устойчивостью к болезням. А значит – остаются первыми кандидатами на беседку.

Столовый рубеж

Со столовыми сортами в отношении морозостойкости дела обстоят похуже. Амурские и универсальные сорта не в счет. Ягода у них слишком мелкая по современным меркам. Сейчас покупателя столового винограда интересует в первую очередь размер, а потом уже вкус и все остальное.

Столовые сорта «остановились» на рубеже -270 С. Столько выдерживают самые упорные: Кеша, Талисман, Алкса, Восторг, Памяти Негруля, Русвен… Относительно неплохо ведут себя и родные «братья» Восторга – Восторг красный и Восторг мускатный.

Почему их зимостойкость ниже, чем у технических сортов? Морозостойкость обменяли на размер ягод и гроздей. А также на внешние достоинства, приятный, нежный вкус.

Тяжелее 30 граммов

Зато по крупноягодности столовые сорта шагнули далеко. Самые известные гиганты: Бериуинца – 28-32 г, Кеша – 12-18 г, Талисман – 12-22 г, Ред глоуб 12-18 г.

Большинство новинок тоже считается не менее тяжелыми. Весом в 25-30 г рекламируются Фурор, Граф Монте-Кристо, Кинг руби… и многие другие. Возможно, это небольшое рекламное преувеличение. Но ягоды у новых сортов все более тяжелеют. Так в 90-е годы отличным столовым сортом считались ягоды весом в 5-6 г. Теперь и 10-12 г кажется маловато.

А средние сорта весом менее 10 г уже и не котируются. Даже ранние уже встречаются весом в 6-10 г (Галахад и др.)! Хотя совсем недавно верхом мечтаний было 4-6 г.


     25.12.2012     Просмотров: 11987  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Новые детские выплаты

1

Новые детские выплаты

Президент сказал, Правительство РФ приняло Постановление о новых детск...

25.05.2020 / Общество

Сергей Зубцов рекомендует Бриллу

2

Сергей Зубцов рекомендует Бриллу

Один из героев нашей газеты – клубничный фермер Сергей Зубцов из...

25.05.2020 / Сад

Чем убить садового муравья

3

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

4

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Малину срочно накормить

5

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

ПЯТЬ проверенных способов заставить грушу быстрее плодоносить

6

ПЯТЬ проверенных способов заставить гру...

Закладывая грушевый сад, я даже не ожидал, что плодоношения придется ж...

22.04.2020 / Сад

Бюджетный курятник для 10 кур своими руками

7

Бюджетный курятник для 10 кур своими ру...

В связи с ситуацией в стране многие задумались над тем, чтобы вырастит...

24.05.2020 / Ветеринар

Когда и как сажать огурцы в грунт

8

Когда и как сажать огурцы в грунт

Есть ли газон на участке, нет ли газона – ни один владелец участ...

29.04.2020 / Огород

Не дороги, а междурядья

9

Не дороги, а междурядья

Я со своими родными все время ссорюсь. Они мне говорят: зачем ты сыпле...

21.04.2020 / Виноград

Лучшие сорта винограда народной селекции

10

Лучшие сорта винограда народной селекци...

Сразу скажу, что это мое личное мнение и не охватывает все достойные с...

18.04.2020 / Виноград

Изумрудные сережки завалят огурцами

11

Изумрудные сережки завалят огурцами

Совсем недавно появились особые сорта огурцов – пучковые (букетн...

30.04.2020 / Огород

Как бороться с жуком оленкой и бронзовкой

12

Как бороться с жуком оленкой и бронзовк...

Оленка мохнатая вредит нашим садам три раза за сезон: во время цветени...

25.05.2020 / Сад

Две новых болезни вишни

13

Две новых болезни вишни

Многие садоводы полагают, что стоит только посадить на участке вишню,...

22.05.2020 / Сад

Нет возможности купить удобрения? Значит, делаем их сами

14

Нет возможности купить удобрения? Значи...

Ситуация дошла до абсурда: в разгар сезона из-за карантина закрыли сад...

22.04.2020 / Огород

Как увеличить землянику

15

Как увеличить землянику

Часто садоводы жалуются на то, что ягоды земляники (клубники) кислые....

24.05.2020 / Сад

Пошли дожди – болезни жди

16

Пошли дожди – болезни жди

Пока стояла засушливая погода, мы как о манне небесной мечтали о дождя...

25.05.2020 / Сад

Чак-чак со сгущенкой

17

Чак-чак со сгущенкой

Ингредиенты: куриные яйца – 3 шт.; соль – 1/3 ч. л...

22.04.2020 / Готовим вкусно

Помощь растениям после заморозков

18

Помощь растениям после заморозков

Все знают, что растения перед заморозками надо дождевать, прикрывать д...

22.04.2020 / Огород