Сорта винограда, которые выдержат -30 С

Минус 30 – не предел

Большинство винных и технических сортов винограда очень капризно и требует на зиму укрытия. Но есть и такие, что выдержат любые зимы. Их-то чаще всего и сажают на беседку – и тень, и урожай на соки, вино, компоты.

Один из таких – армянский сорт Ераз. Он хорошо переносит понижения температуры до -320 С. Ягода зеленовато-желтая с розовым загаром. Урожайный сорт, пригодный для получения высококачественных соков и вин. Довольно перспективен.

Не менее стоек к болезням и вредителям болгарский сорт Кристалл – с желтыми некрупными ягодами. Благодаря своей непробиваемости он получил довольно широкое распространение, и достать саженцы труда не составит.

Вообще винных сортов – морозостойких, способных выдержать «сибирские морозы» не так уж и мало: Ла Креснт, Луиза Свенсон, Прейри Стар, Свенсон Вайт, Шабреву, Северный плечистик (самый крупноплодный из этой группы сортов), Мукузани, Мариновский, Брускам, Саперави северный, Московский устойчивый.

В большинстве случаев морозостойкость они сочетают и с комплексной устойчивостью к болезням. А значит – остаются первыми кандидатами на беседку.

Столовый рубеж

Со столовыми сортами в отношении морозостойкости дела обстоят похуже. Амурские и универсальные сорта не в счет. Ягода у них слишком мелкая по современным меркам. Сейчас покупателя столового винограда интересует в первую очередь размер, а потом уже вкус и все остальное.

Столовые сорта «остановились» на рубеже -270 С. Столько выдерживают самые упорные: Кеша, Талисман, Алкса, Восторг, Памяти Негруля, Русвен… Относительно неплохо ведут себя и родные «братья» Восторга – Восторг красный и Восторг мускатный.

Почему их зимостойкость ниже, чем у технических сортов? Морозостойкость обменяли на размер ягод и гроздей. А также на внешние достоинства, приятный, нежный вкус.

Тяжелее 30 граммов

Зато по крупноягодности столовые сорта шагнули далеко. Самые известные гиганты: Бериуинца – 28-32 г, Кеша – 12-18 г, Талисман – 12-22 г, Ред глоуб 12-18 г.

Большинство новинок тоже считается не менее тяжелыми. Весом в 25-30 г рекламируются Фурор, Граф Монте-Кристо, Кинг руби… и многие другие. Возможно, это небольшое рекламное преувеличение. Но ягоды у новых сортов все более тяжелеют. Так в 90-е годы отличным столовым сортом считались ягоды весом в 5-6 г. Теперь и 10-12 г кажется маловато.

А средние сорта весом менее 10 г уже и не котируются. Даже ранние уже встречаются весом в 6-10 г (Галахад и др.)! Хотя совсем недавно верхом мечтаний было 4-6 г.


     25.12.2012     Просмотров: 10932  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

На сидератах далеко не уедешь?

2

На сидератах далеко не уедешь?

Пишу потому, что душа болит, а сердце плачет. На клубничной грядке пос...

17.09.2019 / Народный репортер

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Картон избавит от сорняков... надолго

5

Картон избавит от сорняков... надолго

А вы знаете, как посадить клубнику в грядки, на которых нет сорняков,...

15.09.2019 / Народный репортер

Клубника Амандине – царица на даче

6

Клубника Амандине – царица на даче

Я сорок лет занимаюсь разведением клубники. Испытал более 100 сортов....

17.09.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Кабачки на зиму «как грузди»

8

Кабачки на зиму «как грузди»

Ингредиенты: кабачки – 3 кг; морковь (большая) – 1...

17.09.2019 / Готовим вкусно

Байконур на винограднике

9

Байконур на винограднике

Еще недавно на рынке в момент расхватывали Плевен и Оригинал, потом по...

17.09.2019 / Виноград

Нужно ли рожать перед стерилизацией

10

Нужно ли рожать перед стерилизацией

Для охраны двора мы завели собаку породы двортерьер. Назвали Найда. Се...

17.09.2019 / Ветеринар

Что класть в лунку при посадке огурцов

11

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

О чесноке по-честному

12

О чесноке по-честному

Многие удивятся, но селекция чеснока идет не ради получения крупных го...

17.09.2019 / Народный репортер

От чего зависит вкус винограда

13

От чего зависит вкус винограда

Многие виноградари, заметив, что на черноземах вкус ягод хуже, чем на...

16.09.2019 / Виноград

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

14

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Чесноку – особую грядку

15

Чесноку – особую грядку

Нам часто пишут про преимущества ярового чеснока. Он действительно мож...

12.09.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

16

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Почему каштан ржавеет

17

Почему каштан ржавеет

На листьях каштана конского появилась ржавчина. Пробовали справиться н...

15.09.2019 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

18

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград