Мой грустный опыт по зарабатыванию на винограде

Интересно, что начинающим виноградарям никто не сообщает о самых серьезных неприятностях, с которыми им предстоит столкнуться. В результате почти всем приходится учиться на своих ошибках.

грозди.jpg

Заняться виноградом решили мы сравнительно недавно. Дело это интересное и прибыльное. 

Расчет был прост: на восьми сотках посадить 100 кустов винограда и с каждого куста получить минимум 10 кг. Продать урожай по 50 рублей за 1 кг. В итоге получить 50 тысяч рублей. 

Заложили виноградник из сорта Лора. Подкупило то, что сорт ранний и, согласно описанию, может долго висеть на кустах. Это должно было дать возможность продавать урожай с начала августа до конца сентября. 

Первое плодоношение получили уже на второй год. Первые ягоды съели сами – до рынка не донесли. 

На третий год, чтобы ягоды были еще крупнее, кусты поливали до упора. Ягоды уродились действительно крупные, но… на ягодах появились трещины. В результате весь виноград полопался и начал гнить. Хотя нигде в описании не было написано, что сорт склонен к растрескиванию. 

Ошибку решили исправить на четвертый год. Сделали все по правилам – прекратили поливы, как только ягода стала размягчаться, подкормили кусты сернокислым калием и суперфосфатом. В результате ягоды поначалу не трескались, но тут проявилась еще одна неприятная «фишка» – оказывается, ягоды поспевают неравномерно. Сначала созревают верхние в грозди, потом нижние. В результате грозди собирать еще рано, а верхние ягоды уже вовсю едят осы, которые капитально портят товарный вид. Да еще и урожай собирать становится опасно для здоровья: некоторые грозди буквально облеплены осами.

Есть виноградари, которые утверждают, что осы не могут прокусить кожицу винограда, а просто доедают ягоду, поклеванную птицами. Может у некоторых сортов и не прокусывают, но у Лоры ягоду едят все: и осы, и птицы. Осложнила ситуацию и серая гниль, которая портила ягоды. Они начинали гнить и привлекать мошек. Те начали плодить червей, а потом, когда пошел дождик, ягоды опять потрескались и начали массово гнить. Над виноградником поплыл сладковатый запах гнили. Надежды на прибыль растаяли. 

На пятый год начали сборы еще полузеленого винограда, за счет крупной ягоды его покупали. В день продавали по пять ведер, стараясь опередить ос и гнили. Успели убрать половину винограда, когда снова зарядили дожди, после чего ягоды снова полопались и сгнили. 

Возникает вопрос: а как же спасают фермеры-виноградари урожай? Они опрыскивают виноград каждые 12-15 дней, не обращая внимание на сроки ожидания. Бывает, что обработку проводят за несколько дней до уборки урожая. Как сами не травятся – непонятно. От ос столбы и листву опрыскивают Агитой. Яд еще тот. Но как один виноградарь мне сказал: «Я и дом ею опрыскал – даже мух нет, но, может, и меня скоро не будет». 

Во-вторых, фермеры не делают ставку на один сорт: посадка разных сортов выручает в разные года. И не верьте, что какой-то сорт будет висеть на кустах – чем раньше соберете, тем меньше достанется птицам и осам. Долго висят только сорта типа Тасона, который приобретает сладкий вкус и красивый цвет в конце июля, а настоящий вкус и сахар набирает к середине августа. Вот его можно продавать до 20 дней. Все остальные надо убрать раньше. А для этого надо так подбирать сорта, чтобы они поспевали друг за другом. То есть создать «виноградный конвейер». 

Игорь Клейменов, Ростовская обл., г. Новочеркасск


     10.11.2015     Просмотров: 5430  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

2

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

3

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Особые подкормки для высокорослых томатов

5

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Когда соль в огороде – помощник и друг

6

Когда соль в огороде – помощник и друг

Химические препараты не всегда можно применять тогда, когда это очень...

03.06.2020 / Огород

Этих вредителей нужно знать в лицо

7

Этих вредителей нужно знать в лицо

Если человек видит, что урожай гибнет, плоды или листья сжирают гусени...

30.05.2020 / Сад

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Почему сохнет огуречная ботва

9

Почему сохнет огуречная ботва

Сезон своих огурчиков вот-вот начнется (а у кого-то уже начался). А сл...

05.06.2020 / Огород

Мучнистая роса: все средства хороши

10

Мучнистая роса: все средства хороши

Мучнистая роса – головная боль многих садоводов. За долгие годы...

29.05.2020 / Сад

Пора сажать малину... крапивкой

11

Пора сажать малину... крапивкой

Думаете, чтобы посадить новые сорта малины или размножить имеющиеся, н...

31.05.2020 / Сад

Попробуйте прививку – вам понравится!

12

Попробуйте прививку – вам понравится!

Выкорчевать ненужный куст винограда не поднимается рука? Тогда можно п...

29.05.2020 / Виноград

ПЯТЬ проверенных способов заставить грушу быстрее плодоносить

13

ПЯТЬ проверенных способов заставить гру...

Закладывая грушевый сад, я даже не ожидал, что плодоношения придется ж...

22.04.2020 / Сад

Салат из редиски с зеленью на зиму

14

Салат из редиски с зеленью на зиму

Сейчас самое время, пока не пошли заготовки помидоров и огурцов, сдела...

29.05.2020 / Готовим вкусно

Лучшие сорта винограда народной селекции

15

Лучшие сорта винограда народной селекци...

Сразу скажу, что это мое личное мнение и не охватывает все достойные с...

18.04.2020 / Виноград

Медный купорос: семь бед – один ответ

16

Медный купорос: семь бед – один ответ

Сейчас в продаже можно встретить много современных препаратов против б...

09.06.2020 / Сад

Чем прижечь мучнистую росу

17

Чем прижечь мучнистую росу

Первая половина весны была холодной и засушливой, из-за чего мы недобр...

30.06.2020 / Огород

Не дороги, а междурядья

18

Не дороги, а междурядья

Я со своими родными все время ссорюсь. Они мне говорят: зачем ты сыпле...

21.04.2020 / Виноград