О хранении гроздей на лозе в бутылках

Лучше всего хранятся грозди поздних сортов. Опытные виноградари отбирают на хранение сорта с толстой кожицей и плотной хрящеватой мякотью.

Таких сортов немало: Восторг, Феномен, Болгария устойчивая, Мускат летний, Аркадия, Дружба, Виктория, Августовский. Превосходная лежкость у сорта Фромоаса Албе, а также у сортов с тонкокожими ягодами – Кодрянка, Лора, Русский ранний и у бессемянных – Ромулус и Русбол.

Виноград на хранение собирают только в сухую погоду. Гроздь держат за гребненожку, чтобы не стереть восковой налет на ягодах.

Перед тем как уложить гроздь на хранение, внимательно ее осмотрите и удалите порченые ягоды. Днище емкостей застелите чистой бумагой. Грозди кладите гребненожкой вверх, в один слой. Заполненные виноградом ящики поставьте в темное прохладное место.

Эффективен способ хранения на лозе. Гроздь срезают вместе с частью побега: 20 см ниже грозди и 10 см – выше нее. Нижний конец отрезка побега помещают в бутылку с дистиллированной или кипяченой водой. Перед этим срез нижнего конца обновляют, а срез верхнего конца покрывают парафином.

Периодически нижний срез обновляют, а в бутылку подливают воду. Для предохранения воды от порчи в нее добавляют таблетку активированного угля и 1 г соли на 0,5 л воды.

При любом способе хранения регулярно осматривайте грозди, удаляя порченые ягоды. Не беда, если ягоды привядают, так они становятся еще вкуснее.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     02.11.2018     Просмотров: 877  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Торф: выбираем правильно

1

Торф: выбираем правильно

Садоводы традиционно отдают предпочтение органическим удобрениям. И са...

20.03.2019 / Народный репортер

Вкусная картошка за 30 минут

2

Вкусная картошка за 30 минут

Ингредиенты: картофель − 10 шт.; соль – 1 ч. ложка...

20.03.2019 / Готовим вкусно

С чего начинается… фитофтора

3

С чего начинается… фитофтора

Фитофтора давно стала головной болью для всех огородников. Каждый сезо...

20.03.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

4

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Весной не спешите мульчировать почву

6

Весной не спешите мульчировать почву

Мульчирование почвы позволяет эффективно бороться с сорняками, предотв...

19.03.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

7

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Картошка: вся польза

9

Картошка: вся польза

Многие убеждены, что употребление картофеля в пищу ведет к набору веса...

20.03.2019 / Здоровье

Как извести клеща (паразиты на сотках)

10

Как извести клеща (паразиты на сотках)

Клещей-кровососов с каждым годом становится все больше. Особенно они а...

19.03.2019 / Народный репортер

Семена льна творят чудеса

11

Семена льна творят чудеса

Семена льна в народной медицине не сдают позиций. Интересный факт: спо...

16.03.2019 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

12

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Упрощенный способ выращивания рассады

13

Упрощенный способ выращивания рассады

Кто попробует этот способ выращивания рассады, тот другого уже никогда...

01.03.2019 / Народный репортер

Выращиваем крепкую рассаду огурцов

14

Выращиваем крепкую рассаду огурцов

ПЛАН ДЕЙСТВИЙ ОТ ПОСЕВА СЕМЯН ДО ВЫСАДКИ В ГРУНТ Почему у кого-то о...

14.03.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

15

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Как не накопить тепличных болезней

16

Как не накопить тепличных болезней

Если на огороде мы каждый год чередуем разные культуры и почва меньше...

19.03.2019 / Народный репортер

Весна в ежевичнике: работы и заботы

17

Весна в ежевичнике: работы и заботы

По всей России, кроме южных регионов, ежевика в саду сейчас стоит под...

16.03.2019 / Народный репортер

Виноград может расти везде

18

Виноград может расти везде

У нас в России есть целые институты, занятые продвижением винограда на...

19.03.2019 / Виноград