Подписаться на печатное издание

Скандально известный сорт винограда Изабелла

Пожалуй, сорт винограда Изабелла – один из самых распространенных у нас сортов. Его кусты растут практически на каждом участке. Такой популярностью он обязан своей неприхотливостью. Изабелла устойчива практически ко всем грибным болезням. Лишь в очень неблагоприятные годы ее листва может слегка пострадать от милдью или оидиума. Но это большая редкость.

сорт винограда Изабелла.jpg

Не требует она и укрытия на зиму – кусты выдерживают морозы до -40° С! Сорт не требует особых обработок от болезней и подкормок. При этом урожайность у него очень высокая – до 40 кг ягод с куста. 

Растет Изабелла на всех типах почв. Ягоды, несмотря на слизистую мякоть и своеобразный вкус, находят своего потребителя. К тому же из них получается отличное вино. 

Изабелла более двухсот лет выращивается в Америке, откуда экспортируется в 150 стран мира в виде крепкого вина. Несмотря на миф про то, что Изабелла вредна для здоровья, отмечено, что ее ягоды содержат в три раза больше антиоксидантов, чем другие сорта винограда. Изабелла полезна гиперотникам, так как ее ягоды нормализуют давление при продолжительном употреблении, а также разжижают кровь и предотвращают артериальные болезни. 


 НАШ СОВЕТ 

Для получения максимальной пользы, рекомендуется есть виноград со шкурками и косточками. В них содержится самый большой букет витаминов. 

Употребляя в день всего одну горсть винограда, мы получаем дневной запас витаминов.


НЕМНОГО ИСТОРИИ

Однако не все так хорошо с Изабеллой как кажется на первый взгляд. В 80-х годах делать из нее вино запретили в Америке, а потом и в Европе. Якобы в вине этого сорта содержится много метилового спирта, что на самом деле не соответствует действительности. 

В России и странах СНГ этот сорт не только не прекратил своего существования, но и продолжил свое развитие. В скрещивании с изабельными сортами получено много новых гибридов. Из Изабеллы готовится более 50 различных вин. Все они пользуются большим спросом. 

На самом деле метилового спирта у Изабеллы выделяется всего на 0,01% больше, чем у других сортов винограда. К тому же его нейтрализует этиловый спирт, получаемый при брожении винограда. Ведь этиловый спирт – известный антидот метилового. К тому же до сих пор нет ни одного доказательства, что Изабелла вредит здоровью. 

Сотрудники Новочеркасского Института Виноградарства рекомендуют не обращать внимания на антирекламу, а готовить вино из тех сортов, которые вам нравятся.


     03.09.2015     Просмотров: 12073  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Слоеный пирог с творогом и цукатами

1

Слоеный пирог с творогом и цукатами

Ингредиенты:  слоеное дрожжевое тесто – 500 г; масл...

16.10.2018 / Готовим вкусно

Копать или рыхлить? вот в чем вопрос

2

Копать или рыхлить? вот в чем вопрос

У садоводов всегда есть повод поспорить. Например, осенью они могут сп...

16.10.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Что класть в лунку при посадке огурцов

4

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Посадка чеснока по-французски

5

Посадка чеснока по-французски

Французы сажают чеснок совсем по-другому, не так, как мы. Они не вдавл...

11.10.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чеснок сажаю по-ленивому

7

Чеснок сажаю по-ленивому

Каждое лето я радовалась урожаю чеснока – он у меня всегда удава...

14.10.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Выдающиеся сорта ремонтантной малины голландской селекции

9

Выдающиеся сорта ремонтантной малины го...

Я очень часто слышу такую фразу: «Места мало, а малину любят все...

15.10.2018 / Сад

Главный секрет пырея, о котором вы ничего не знали

10

Главный секрет пырея, о котором вы ниче...

«О пырее мы знаем все и уничтожаем его в зачатке», –...

14.10.2018 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

11

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Несколько советов по выращиванию огурцов

13

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Как выращивать персики: советы садоводу

14

Как выращивать персики: советы садоводу

Персик – культура очень быстрорастущая. При правильной посадке и...

15.10.2018 / Сад

Рядом с чем нельзя сажать малину

15

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

16

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

17

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Семь секретов хорошего урожая яблок

18

Семь секретов хорошего урожая яблок

Выращивать яблоки проще всего. Но, к сожалению, и они не всегда радуют...

13.10.2018 / Сад