Выбор места для виноградника

Сейчас трудно найти уголок земли, где не пробовали бы выращивать виноград. Селекционеры настойчиво продвигают эту культуру на Север. И неизменно вызывают восхищение виноградники, разбитые в нетрадиционных для этой культуры зонах. Я знаю одну женщину, которая, живя в тайге в Сибири, выращивает виноград в теплице и получает прекрасные урожаи.

Тем не менее есть ряд правил, которые надо соблюдать. Так, виноград нельзя сажать с северной стороны деревьев или строений. Все потому, что это светои теплолюбивое растение, и размещать его надо там, где он получит максимум тепла и света. Тень, падающая от строений и деревьев, винограду на пользу не пойдет.

Что такое Терруар?

Это французский термин, который означает почвенно-климатические факторы, характер местности и прочее, которые определяют особенности вкуса вина. То есть это особый вкус того места, где растет данный куст.

Так, вкус вина из цимлянского винограда сильно отличается от вин из Абрау-Дюрсо из тех же сортов, и тем более от французских вина из Бургундии. У каждого свой неповторимый вкус.

Есть аборигенные сорта, дающие особый букет только в определенной местности. Например, считается, что грузинское вино Хванчкара имеет свой неповторимый букет только там, где его получили. Если его перевезти в другое место, вино тут же меняет свои свойства, вкус и аромат.

Поэтому подбору сортов уделяйте максимум внимания, выбирая сорт с нужными характеристиками.

Земля-кормилица

Виноград не требователен к почвам. Но для него непригодны сухие или слишком заболоченные участки. При дожде обратите внимание, не задерживается ли долго вода на почве. Если да, то постарайтесь посадить кусты на холмике или склоне, откуда вода сбегает. Вообще, хороший виноградник должен иметь хороший дренаж на, чрезмерно влажных почвах.

Важно и плодородие почвы. Виноград не будет лучше на очень плодородных почвах. Обилие воды и питательных веществ стимулирует рост побегов в ущерб ягодам и гроздям. А малоплодные почвы можно улучшить сидератами и внесением навоза. Некоторые виноградари со временем засыпают междурядья на штык лопаты перепревшим навозом и получают отличные результаты на, казалось бы, тощих почвах.

Уклон и ориентация

Склоны с небольшим уклоном – наилучшее место для выращивания винограда. Тут стекает лишняя вода, не нужно делать дренаж, да и почва не слишком плодородная, так как все время подвергается вымыванию.

Ориентация также важна. Лучше всего, если склон расположен на южную сторону, так как виноград тут получит больше света и тепла. Впрочем, это в северных районах, а в южных лучшими считаются юго-восточные или юго-западные склоны.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     27.03.2018     Просмотров: 1214  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Торф: выбираем правильно

1

Торф: выбираем правильно

Садоводы традиционно отдают предпочтение органическим удобрениям. И са...

20.03.2019 / Народный репортер

Вкусная картошка за 30 минут

2

Вкусная картошка за 30 минут

Ингредиенты: картофель − 10 шт.; соль – 1 ч. ложка...

20.03.2019 / Готовим вкусно

С чего начинается… фитофтора

3

С чего начинается… фитофтора

Фитофтора давно стала головной болью для всех огородников. Каждый сезо...

20.03.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

4

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

5

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Весной не спешите мульчировать почву

6

Весной не спешите мульчировать почву

Мульчирование почвы позволяет эффективно бороться с сорняками, предотв...

19.03.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

7

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Картошка: вся польза

9

Картошка: вся польза

Многие убеждены, что употребление картофеля в пищу ведет к набору веса...

20.03.2019 / Здоровье

Как извести клеща (паразиты на сотках)

10

Как извести клеща (паразиты на сотках)

Клещей-кровососов с каждым годом становится все больше. Особенно они а...

19.03.2019 / Народный репортер

Семена льна творят чудеса

11

Семена льна творят чудеса

Семена льна в народной медицине не сдают позиций. Интересный факт: спо...

16.03.2019 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

12

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Упрощенный способ выращивания рассады

13

Упрощенный способ выращивания рассады

Кто попробует этот способ выращивания рассады, тот другого уже никогда...

01.03.2019 / Народный репортер

Выращиваем крепкую рассаду огурцов

14

Выращиваем крепкую рассаду огурцов

ПЛАН ДЕЙСТВИЙ ОТ ПОСЕВА СЕМЯН ДО ВЫСАДКИ В ГРУНТ Почему у кого-то о...

14.03.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

15

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Как не накопить тепличных болезней

16

Как не накопить тепличных болезней

Если на огороде мы каждый год чередуем разные культуры и почва меньше...

19.03.2019 / Народный репортер

Весна в ежевичнике: работы и заботы

17

Весна в ежевичнике: работы и заботы

По всей России, кроме южных регионов, ежевика в саду сейчас стоит под...

16.03.2019 / Народный репортер

Виноград может расти везде

18

Виноград может расти везде

У нас в России есть целые институты, занятые продвижением винограда на...

19.03.2019 / Виноград