Бут ускорит созревание

Всегда считалось, что главным условием для получения урожаев винограда является его расположение. И самыми лучшими участками для него считают каменистые почвы. Все дело в уникальном микроклимате, который создают камни, раскаляясь днем на солнце и отдавая тепло ночью.

Для получения особо ценных вин в Европе высаживали виноград вдоль специально выложенных каменных стен. Они напоминали лабиринт, чтобы ветер не сильно гулял. Но все это, безусловно, дорого, и поэтому сейчас лучшие сорта просто засыпают щебнем. Конечно, копать после этого виноградник уже нельзя, но урожаи даже увеличиваются, лоза лучше вызревает. А ягоды набирают больше сахара.

Под щебнем можно выращивать в Средней полосе такие сорта, которые могут вызревать при чистой земле только в теплицах.

Подобный эффект был известен давно. Еще полтора века назад на острове Валаам монахи выращивали виноград, арбузы. Остров напоминал субтропики, благодаря особому микроклимату.

Почвенный слой был всего 10 сантиметров – остальное скалы, нагревающиеся днем на солнце. Этот уникальный 150-летний сад сохранился и до наших дней.

Что самое интересное, из-за этого сада вышел целый скандал. Дело в том, что Карелия является северным регионом и получает льготы и надбавки от Москвы. Когда советская делегация побывала на Валааме и увидела там растущие арбузы, встал вопрос об изменении статуса Карелии как северного региона.

Общепринято считать, что лучшие сорта винограда выращивают на склонах гор, среди обломков скал и щебня. В почве должны быть известь и сера.

Незначительные изменения в почве, освещении или температурах очень сильно сказываются на качестве винограда одного и того же сорта.

На любительских виноградниках, особенно в северных районах, рекомендовано применять много лет опробованную схему: при новых посадках (на тяжелых почвах) смесь дорожной щебенки с землей с мульчированием поверхности посадочной ямы песком, раскладку под стойками шпалеры камней преимущественно темного цвета, аккумулирующих тепло.

Дорожки междурядий шириной 30 см покрыты постоянно полосами рубероида. Поверхность почвы по ряду между кустами также покрывается различным мульчирующим материалом. Камни, каменистый щебень, черная поверхность рубероида днем нагреваются сильнее почвы, отдавая тепло ночью. Покрытие дорожек дает возможность виноградарю после дождя обслуживать кусты, не теряя времени на подсыхание почвы.

При такой каменистой мульче междурядья десятилетия можно не рыхлить. Укрываем связанные лозы (пришпиленные в неглубоких поливных канавках) пленкой и рубероидом.

Впрочем, засыпать виноградник щебенкой будет далеко не каждый – вдруг решите переносить виноградник на новое место – убрать щебень будет довольно тяжело.

Другое дело, если в винограднике разложить оставшийся после строительства бут, битый кирпич (силикатный, разумеется, не подойдет).

Очень красиво смотрятся дорожки в винограднике из обычного кирпича или тротуарной плитки. И красиво, и микроклимат идеальный, сорняков меньше, и грязь таскать не надо.

А если понадобится освободить место под грядки или пристройки, перенести дорожки или россыпь камней и плитки будет совсем нетрудно.


     28.04.2009     Просмотров: 2724  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Осенняя охота на утку

1

Осенняя охота на утку

Вот и настала долгожданная пора охотников — осенняя охота на вод...

03.09.2021 / Охота и рыбалка

После смерти жены сын оставил меня без денег

2

После смерти жены сын оставил меня без...

Я, Чиркин Виктор Иосифович, родился 23 мая 1935 года. Женился в 1969 г...

03.09.2021 / Для души

Как бороться с виноградными болезнями

3

Как бороться с виноградными болезнями

Ранние сорта уже убрали, а средние и поздние еще созревают. Между тем...

03.09.2021 / Виноград

10 интересных фактов о курах, которым я с детства удивляюсь

4

10 интересных фактов о курах, которым я...

Мои родители и обе бабушки держали кур, я помогала ухаживать за ними....

31.08.2021 / Ветеринар

Почему немеют руки

5

Почему немеют руки

Онемение рук – распространенный симптом, он может быть вызван ма...

03.09.2021 / Здоровье

Откуда берутся пенсионные баллы и сколько их нужно

6

Откуда берутся пенсионные баллы и сколь...

Начало ищите по ссылке тут. ​​​​​3. Как добавить себе баллы? Во-...

29.08.2021 / Общество

Украсьте ваш сад

7

Украсьте ваш сад

Сейчас на моем участке растут высокорослый барбарис, чубушник, золотой...

31.08.2021 / Цветник

Лобиани

8

Лобиани

Ингредиенты: Для теста: пшеничная мука − 350 г; кефир...

02.09.2021 / Готовим вкусно

Персиков − валом? Спасаем деревья!

9

Персиков − валом? Спасаем деревья!

Персики – растения-самоубийцы. Они в урожайный год так нагружают...

03.09.2021 / Сад

Моя история с биткоином, или ботинки за три млн рублей

10

Моя история с биткоином, или ботинки за...

Про биткоин впервые услышал в марте 2013 года. Как и многие. Это была...

30.08.2021 / Для души

Осенний компост – самый лучший

11

Осенний компост – самый лучший

Осенний компост – самый лучший, потому что для его приготовления...

31.08.2021 / Огород

Выбираем беспроводную портативную колонку

12

Выбираем беспроводную портативную колон...

В чем прелесть беспроводной портативной колонки? В свободе. Колонку бе...

06.09.2021 / Про дом

Вдовий горб: причины и способы его не заработать

13

Вдовий горб: причины и способы его не з...

Вдовий горб – достаточно распространенное явление у женщин и муж...

02.09.2021 / Здоровье

Почему у кота разит изо рта

14

Почему у кота разит изо рта

Неприятный запах изо рта (галитоз) является одной из частых причин обр...

01.09.2021 / Ветеринар

Нарядные бантики для девочки к 1 сентября

15

Нарядные бантики для девочки к 1 сентяб...

Об авторе По образованию я психолог и это во многом помогает мне в...

27.08.2021 / Народный репортер

Посадите кишмиши... не пожалеете

16

Посадите кишмиши... не пожалеете

Сортов винограда очень много. Аж глаза разбегаются, все хочется посади...

06.09.2021 / Виноград

Хачапури по-аджарски

17

Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски — это знаменитые грузинские пироги с сыром....

04.09.2021 / Готовим вкусно

Шиншилла – сверхдоходный зверек

18

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар