Чеканка винограда… за и против

Сплошная резня

Это сплошное удаление верхушки зеленых побегов винограда в период замедления их роста. Ранние сорта чеканят в начале августа, поздние – в конце сентября. Обычно чеканка помогает ускорить созревание урожая и увеличить размеры ягод, справиться с болезнями и ускорить вызревание лоз.

Ориентиром считают начало окрашивания коры побегов в бурый цвет. Есть и более главный признак – распрямление верхушек побегов (коронок). Однако этот агроприем разрабатывался для неполивных виноградников, а при орошении, тем более капельном, верхушки могут никогда не распрмиться.

Поэтому часть виноградарей к чеканке прибегает только ради удобства – ряды стоят стройные и в проходах ничего не болтается. Или для борьбы с болезнями – молодой прирост не приобрел еще устойчивость к грибным болезням.

13-й лист

Есть мнение, что чеканка даже не улучшает состояние куста, а ухудшает его вызревание. В частности, ряд ученых вместо чеканки предлагает проводить дефолиацию.

Смысл довольно интересный. Каждый лист эффективно работает 70-100 дней. После этого он стареет и «уходит на пенсию». То есть, потребляет больше питания, чем создает. Разумно такую листву удалить…

Если посмотреть фотографии именитых виноградников, на которых кусты ломятся от урожая, то можно видеть: там везде листья оборваны снизу. Грозди всегда открыты солнцу. Новички считают, что так «осветляют урожай». На самом деле наоборот – виноградари не хотят, чтобы солнце светило на грозди (делают междурядья уже). Просто избавляются от непродуктивной листвы, и грозди постепенно оголяются.

Какие-то потери от ожогов неизбежны, но удаление по одному-два листа дает ягоде возможность приобрести закалку и меньше пострадать от солнца.

Многие знают, что под конец вегетации первые пять листьев по побегу снизу надо удалить. Часть же специалистов полагает, что к середине августа надо обрывать 8-9 листьев снизу, а к концу сезона – вплоть до 13-го листа.

Разумеется, это невозможно на обычных шпалерах в два метра. А вот на 3-3,5-метровых такой подход сработает. Если же виноград подвязан неправильно, (однолетние лозы весной привязали вертикально), то вообще про удаление листвы можно забыть.

Стрижем усы?

Дотошные виноградари дошли даже до того, что удаляют усы на лозах. По их мнению, виноград лишь зря питание тратит. Однако эта работа занимает много времени. Так что лучше потратить питание, чем все свободное время.

Впрочем, ученые не подтверждают данные о прибавке урожая после удаления усов. Хотя некоторые из них замечают, что она может быть полезной на свисающих с верхушки шпалеры приростах, так как те своими усами сцепляются в пучки и начинают работать непродуктивно.

 


     13.09.2011     Просмотров: 4367  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Кому полагается, помимо пенсии, срочная пенсионная выплата и какие при этом могут быть подвохи

1

Кому полагается, помимо пенсии, срочная...

24.07.2021 / Общество

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

4

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

  Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают...

10.11.2020 / Общество

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Мучнистая роса или милдью – правильный диагноз

6

Мучнистая роса или милдью – правильный...

Виноградари-новички по ошибке принимают милдью за мучнистую росу. Видя...

21.07.2021 / Виноград

Самая важная подкормка винограда

7

Самая важная подкормка винограда

Николай Курдюмов говорил, что главное в подкормках – не переборщ...

17.07.2021 / Виноград

Выгодно или нет содержать кур-несушек

8

Выгодно или нет содержать кур-несушек

Всем привет из Краснодарского края! Сегодня я хочу рассказать о своем...

21.07.2021 / Ветеринар

Виноград семьи Восторга

9

Виноград семьи Восторга

Звездный час сортов из «семьи» Восторга уже прошел, их саж...

23.07.2021 / Виноград

Антракноз на винограде: вредная пятнистость

10

Антракноз на винограде: вредная пятнист...

Считается, что антракноз поражает ослабленные растения. Однако у меня...

01.07.2021 / Виноград

Что можно посадить рядом с огурцами

11

Что можно посадить рядом с огурцами

У нас обычно огурцы сажают в одну теплицу с помидорами. И часто даже п...

17.05.2021 / Огород

Сладкий перец будет урожайным

12

Сладкий перец будет урожайным

Сладкий перец начал скидывать бутоны и завязи. Обычное явление для нас...

07.07.2021 / Огород

Внесение золы в почву

13

Внесение золы в почву

Ни одно удобрение не пользуется таким спросом и популярностью, как зол...

16.07.2021 / Огород

Так ли сложно сделать дорожку из пакетиков с бетоном

14

Так ли сложно сделать дорожку из пакети...

Сегодня хочу развеять миф о самодельных садовых дорожках. Многие увере...

08.07.2021 / Про дом

Секрет быстрого приготовления компоста... в мешках

15

Секрет быстрого приготовления компоста....

Компост – это золото огорода. Он богат азотом и калием, готовитс...

14.07.2021 / Виноград

Решили переехать на свою землю? Прочтите это

16

Решили переехать на свою землю? Прочтит...

Если собираетесь покупать участок и переехать на землю, начать сельски...

23.07.2021 / Про дом

Деревья-разрушители, или что нельзя сажать рядом с домом

17

Деревья-разрушители, или что нельзя саж...

Планируя свой сад, нужно не забывать о том факте, что лет через пять-д...

14.07.2021 / Сад

Его интересовала моя пенсия и интим

18

Его интересовала моя пенсия и интим

Дорогая редакция моей любимой газеты «Хозяйство», очень пр...

20.07.2021 / Для души