Двухплоскостная шпалераера: урожай в полтораторатора рараза больше
Хотя двухплоскостные шпалеры затрудняют уход за виноградом, они себя оправдывают. Прибавка урожайности будет значительной. Но такие шпалеры противопоказаны тем виноградарям, кому некогда заниматься виноградникам. Без подвязок и выломок виноградник превратится в непроходимые джунгли.
Для формирования кустов на двухплоскостной шпалере расстояние между рядами устанавливают в 2,5-3 м. Для сортов с умеренной силой роста расстояние между кустами в ряду-1-1,25 м. Для сильнорослых сортов расстояние нужно увеличивать до 1,5-1,75 м. Направление рядам предпочтительнее давать с востока на запад. Строго по направлению ряда между кустами, на расстоянии 7-8 м один от другого, устанавливают прочные деревянные или металлические столбы, трубы высотой 2-2,5 м над поверхностью почвы. К верхним концам столбов прикрепляют деревянные или металлические перекладины длиной 1,5 м. Перекладины можно заменить деревянным или металлическим перекрытием, соединяющим верхние концы столбов в смежных рядах. От конца перекладин вниз идут деревянные планки или железные прутья, которые крепят к нижней части столбов на высоте 20-25 см от уровня почвы. По бокам планок (прутьев) закрепляют по 5 рядов проволоки, которую натягивают вдоль линии ряда кустов с одной и с другой его стороны. Первый ряд проволоки закрепляют на высоте 30 см от поверхности почвы, следующие ряды - на расстоянии 40 см один от другого. Таким путем образуют две наклонные плоскости шпалеры, которые служат для подвязки побегов. Многолетние и однолетние части кустов распределяют по обеим плоскостям шпалеры так, чтобы кусты через один занимали то правую, то левую ее плоскость. Так, например, если четные кусты в ряду занимают правую, то нечетные должны занимать левую плоскость. Если расстояние между кустами при посадке было принято 1,5 м, то каждому кусту в ряду будет отведена свободная площадь шпалеры в 3 погонных метра. При хорошем уходе урожай винограда на двухплоскостной шпалере увеличивается в полтора-два раза по сравнению с обычной посадкой. Кустам на такой шпалере можно придавать веерную многорукавную или кордонную форму. Подвязку многолетних частей куста производят с их равномерным размещением на первых трех проволоках шпалеры.