Покупая саженцы винограда
1. Не стоит покупать саженцы у незнакомых людей. Особенно, если корешки саженцев голые. Подсушенная корневая система приводит к гибели саженцев.
2. Никогда не покупайте саженцы с листьями. Саженец через листву быстро теряет влагу и жизнеспособность.
3. Не надо спешить. Покупать саженцы раньше массового сезона продаж нежелательно. Есть ряд хитростей, позволяющих саженцам вызреть раньше конкурентов. Но выглядеть вызревшими они будут только снаружи, а запаса питательных веществ в таких саженцах мало.
4. Надо умудриться купить живые саженцы. Для проверки «на живость» сделайте ножом надрезы кончиков корней – срезы должны быть белые. Можно срезать верхушки саженцев, которые должны быть зелеными и сочными. Можно немного поскоблить кору – она должна быть зеленой.
Но главное – корешки. Из-за чрезмерной вымочки в воде они могут быть на срезах серыми. Такие саженцы брать не стоит.
Нормальный корень на срезе по цвету выглядит как разрезанный клубень картофеля. Сам саженец должен гнуться при легком надавливании и потрескивать. Если ломается, значит сухой или невызревший.
5. Покупая привитой виноград, не надо стесняться проверить качество срастания привоя и подвоя. Отгибайте привой влево и вправо. «Зевоты» быть не должно, и уж тем более прививка не должна отламываться. Кстати, ГОСТ на привитые саженцы осень строг. Там нет второго сорта: есть или саженец, или брак.
Если у привитого саженца ствол гладкий и нигде не видно следов прививки, тогда вас обманывают и хотят продать корнесобственный саженец по цене привитого. Есть и другие признаки привитых саженцев. Например, корни у привитого хуже развиты, ведь большинство подвоев плохо приживаются на новом месте. У привитого еще важный признак есть – длинная многолетняя часть (двулетняя) и короткая однолетняя – там, где была прививка.
6. Есть еще один нечистоплотный метод – с виду это живой саженец, с хорошо развитой корневой системой. При покупке проверка показала, что вроде все в порядке. А саженец взял и не прижился. Почему? Потому что его корни были вымочены в растворе соли. Зачем? Чтобы этот саженец имел вид живого, но не был живым, чтобы он не прижился, а вы бы опять пришли к этому продавцу за саженцами в следующем году.
7. Цена не является прямым показателем качества саженца и во многом зависит от сорта винограда. Обычно принцип такой – чем новее сорт, тем выше цена. Но это совсем не означает, что распространенный сорт (например, Восторг или Августин) хуже по качеству, чем неизвестная новинка.