Виноград с самыми крупными ягодами

Виноградари-любители уже давно и очень далеко «ушли» за пределы сортов, внесенных в Госреестр РБ. В настоящее время еще недавно редкие Восторг и Плевен есть почти у всех. Никого уже не удивишь Оригиналом, Подарком Запорожья, Талисманом… Но, как ни странно, многие по привычке продолжают сажать мелкоплодные сорта – Болгарию, Молдову, Восторг мускатный…

А может, вместо них стоит попробовать покрупнее? К примеру, больше 12 г в одной ягодке.

Опишем крупноплодные сорта, исходя из опыта и описаний заслуженных виноградарей

Ришелье

Наблюдалось среднее и сильное (на некоторых гроздях) осыпание завязи, горошение незначительное. Грозди получились разношерстные, от средне-рыхлыхдо очень рыхлых. Самая крупная 1,2 кг. Т. е. потенциал у сорта есть,нужно лишь подобрать ключик.

Ягоды очень крупные, 10-12 г (и более - на рыхлых гроздях). К тому жеочень рано окрашиваются и такжерано теряют кислоту, что позволяет этому сорту, даже при низкомсахаре, быть вполне съедобным.

Весь собран уже к 20 июля. Дальнейшая выдержка гроздей на кустеособых результатов не дает. Устойчивость к болезням и морозу средняя, но при стандартных мерах защиты проблем с ним не было.

Новый подарок запорожью

В отличие от «старого» - никакого горошения. Грозди очень большие, самая крупная - 1,8 кг, средний вес - чуть больше 1 кг. Ягоды очень крупные, 10-12 г. Кожица тонкая, но прочная, легко съедаемая. Консистенция мякоти по типу Талисмана. Вкус гармоничный, хорошо набирает сахар. Выборочно готов к 1 августа.

Замечен недостаток, ягода очень чувствительна к прямым солнечным лучам в начальной стадии созревания. Что касается устойчивости к болезням, то тут проблем нет(побеги вызревают очень рано, и практически на всю длину).

Алый-2

Грозди средней плотности, массой до 900 гр. Горошения практически нет. Ягода крупная, 7-10 г.

Выборочно был готов к 1 августа,а весь съеден и продан к 5 августа.

Сорт вкусен, но очень медленно теряет кислоту. И даже у перезревших ягод кислинка весьма ощутимая. Тем не менее, этот сорт и по вкусу, и по внешнему виду очень хорош. Что касается заболеваний:к милдью - достаточно устойчив, к оидиуму - средне устойчив, страдает от черной пятнистости.

Деметра

Очень перспективна для рынка. Сильное осыпание завязи даже На прищипнутых (на 1/3) соцветиях. Однако оставшейся завязи вполне хватило, чтобы сформировать грозди без гороха по 0,8 - 1,2кг, а самая крупная - 1,8 кг. Ягоды огромные, 10-14 г (а отдельные и больше). Наличие в «крови» Аркадии многое объясняет. Вкус…нельзя не согласиться, что - плосковат, но в сравнении с Ришелье - очень даже ничего. Кожица чуть толще, а мякоть чуть нежнее,чем у Талисмана. Урожайность 7 гроздей — 10 кг/куст. Осами и птицами любима средне.

Кокл белый

Грозди получились откровенно маленькие, весом 200-400 г, рыхлые, но без гороха. Ягода крупная - 12-14 г (отдельные до 20 г). Былсрезан 7 августа. Хороший вкус. Кожица тонкая, прочная, хорошо съедаемая. Мякоть мармеладная. И все бы хорошо, но устойчиво зеленый цвет (осы и птицы не трогали, видать, от цвета шарахались), не спасаемый никаким загаром. Если бы не размер, продавать такой виноград крайне тяжело.

Транспортабельность хорошая.

Кубань

Опыления средние, имело место«заметное» осыпание завязи и горошение ягод. Грозди получились средне-рыхлыми 700-900 г. Самая крупная - 1,3 кг. Урожайность на четвертый год низковата – 1015 кг/куст. Тем не менее, Кубань очень нравится и вкусом, и шикарной красивой ягодой. Была срезана 11 августа. Устойчивость к болезням и морозу на уровне Аркадии. Осы почти не трогают. Хороший сорт и для себя, и для рынка.

ПГ-12

Он же Шоколадный, Марадона розовая, Памяти Голодриги и т.д. Результаты который год неизменные. Опылился хорошо, грозди получились средне-плотные, практически без гороха, весом 500-1200г, отдельные до 1,750 кг. Перегруз вытянул без особых задержек и осложнений. Единственное,на чем сказался перегруз - это на размере ягод, они были весом 6-9 г(против 8-12 г по прошлым годам).

Вкусен только при полной зрелости, срезали раньше - паслен. Кожица тонкая, но прочная, хорошо съедаемая. Мякоть мармеладная.

Осами и птицами любим средне.

Устойчивость на уровне Аркадии,если жирует - жди оидиума. Готов19 августа.

Атлант запорожский

Второй год подряд наблюдается практически полное осыпание завязи. Гроздей нет, одни куцые фрагменты по нескольку ягодок.

Конечно, ягоды очень крупные. А,что еще обидно - очень вкусные, насыщенно кисло-сладкие с тонкими фруктовыми нотками. Кожица хрустит при раскусывании и хорошо съедается. Мякоть приятной консистенции. Ел бы и ел, было б только что - всего 1,5-2 кг с трехлетнего куста ! С устойчивостью проблем нет. А вот растрескивание ягод (правда, незначительное)имеет место. Любят птицы и осы.

Был готов к 20 августа.

Низина

Результаты опыления очень даже ничего. Грозди получились умеренно-плотные, без гороха. Вес гроздей 900 г и 1200 г. Ягоды очень крупные, 10-12 г. Вкус у хорошо вызревшей Низины очень приятный, сладкий с легкой кислинкой. Кожица тонкая, легко съедаемая. Мякоть мармеладная. Любят птицы. Была готова к 21 августа. Устойчивость изучается, но проблем пока не было.

Зарево

Грозди средне-плотные, без какого-либо намека на горох. Вес гроздей 500-800 г. Ягода очень крупная, 8-12 г, шикарный внешний вид. Вкус хоть и без особых изысков, но приятный. Мякоть мясисто сочная, кожица легко съедаемая. Птицы не беспокоили, осы тоже. Был съеден с 29 августа по 10 сентября.


     02.12.2008     Просмотров: 10279  

Будь в курсе событий!
Добавь «Хозяйство»
в избранное.

Подписаться

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость