Выгодно ли выращивать виноград

Думаю, мои экономические выкладки позволят убедить дачников в выгодности выращивания винограда. А чтобы определить экономическую целесообразность посадки и выращивания винограда, требуется сравнить его с другими культурами, к примеру с земляникой. Для наглядности возьмем одну сотку земли.

Чтобы засадить виноградом сотку, понадобится 30 саженцев, а земляники (в зависимости от густоты посадки) – до 1500 корней.

Стоимость по нынешним рыночным ценам одного саженца винограда – 100 рублей, а земляники – 1,5 рубля. Общие затраты на посадку винограда составят 3000 ру блей (100 рублей х 30 = = 3000 рублей), земляники – 1500 рублей.

Однако… виноград мы сажаем лишь один раз (он произрастает и приносит плоды на одном месте 20- 35 лет). Землянику за те же 20-30 будет нужно пересаживать 10 раз, то есть через каждые три года. При этом будет нужно затратить лишь на посадочный материал 30000 рублей. Можно конечно, сажать своими розетками, и тогда затраты на землянику нулевые. Да и виноград можно выращивать из черенков, нарезанных у соседей и знакомых…

Но все равно земляника потребует свою сотку чаще удобрять, перекапывать, боронить, поливать… Ну, а сбор ягод и борьба с сорняками – настоящее мучение. Поэтому бороться с ними начинают еще до посадки земляники.

Сравним культуры по урожайности.

При формировании четырехрукавного куста винограда и при условии, что будем оставлять на всех рукавах по две плодовые стрелки с 8-10 почками на каждой, будем иметь 64 плодовые почки. Отнимем нормировочную обрезку – удаление лишних гроздей и бесплодных побегов, неполноценных гронок… Получив в теории 3 килограмма с рукава, возьмем по самому минимуму – 10-15 килограммов с куста. То есть с сотки – 300-500.

При сборе с куста земляники 200 граммов товарной ягоды (а количество корней – 1500), получим в результате 300 килограммов. Это приблизительно 30 ведер. При рыночной стоимости 400 рублей за ведро (400 х 30 = 12000 рублей), доход будет 12000 рублей.

Продав виноград по 40 рублей за килограмм, мы получим не менее 12000 дохода, причем «меньшей кровью». Ну а в урожайные годы и того больше.

Земляника же сильнее зависит от погоды и в бесснежные зимы дает намного меньше. Разогнать ее урожайность до 400-500 ки-лограммов с сотки можно только в Крыму или в Краснодарском крае.

Андрей Лозовой