Азбука сортов винограда – И

Илья – новая форма селекции Новочеркасского института виноградарства имени И.Я. Потапенко. Созревает урожай рано, через 110-115 дней, то есть в Ростовской области в начале августа. Кусты среднерослые. Грозди крупные, 500-1000 г, цветок обоеполый, ягоды в среднем весят 11,2 г, форма овальная, цвет белый, вкус гармоничный, мякоть мясистая, кожица тонкая.

Дегустационная оценка 8,2-8,5 балла. Устойчивость к болезням повышенная. Морозостойкость -25° С. Обрезка лоз на 6-8 глазков, нагрузка на куст 30-40 глазков.

Императрица – гибридная форма В.М. Калугина раннесреднего срока созревания. Цветок обоеполый. Грозди очень крупные, весом до 1200 г, конические, ветвистые, средней плотности или рыхлые. Ягоды очень крупные, по 20-25 г, овальные, красно-фиолетовые. Кожица средней толщины, мякоть плотная, хрустящая, сочная, с приятным гармоничным вкусом.

Устойчивость к болезням средняя, требует укрытия на зиму. Урожайность высокая, кусты сильнорослые.

Изабелла крупноплодная – название условное, сорт представляет интерес для любителей изабельного вкуса, проживающих в прохладных регионах. Урожай созревает раньше обычной Изабеллы, в середине августа. Мякоть слизистая, сочная, с характерным изабельным ароматом. Грозди небольшие, но ягоды в 1,5-2 раза крупнее, чем у Изабеллы. Несмотря на то, что сорт функционально женский, опыление всегда хорошее.

Сорт высокоустойчив к болезням и морозу. В Ростовской области выращивается без укрытия на зиму.

Йоханнитер – сложный межвидовой гибрид из Германии. Созревает в ранние сроки (одновременно с Пино Нуар), кусты среднерослые, грозди средние, цилиндрические, плотные. Ягоды белые, круглые, мелкие. Сахара набирает много, уровень кислотности средний.

Сорт устойчив к болезням и требует за сезон всего одного-двух опрыскиваний. Вино получается породистое, с фруктовым ароматом. Сорт относительно новый и защищен патентом. Тем не менее перспективы у него многообещающие.