Химия на винограднике
Как не превратить дачу в лабораторию и остаться с урожаем
Знаете, я часто слышу в электричках или на рынках жаркие споры: «Ой, я свой виноград ни-ни, никакой химии! Только сывороткой брызгаю да чесночком пугаю». Слушаю это, и сердце кровью обливается. Потому что через месяц эти же садоводы, горестно вздыхая, убирают лозы, которые «почему-то засохли».
Я сам обеими руками за экологию. Кто ж враг своему здоровью? Но за годы на винограднике я усвоил жесткий урок: без грамотной защиты мы не виноград выращиваем, а кормовую базу для болезней и вредителей. И если в какой-то год вам повезло «проскочить» на чистом везении, то это лотерея. А в лотерею, как известно, выигрывает только организатор.
Почему кефир лучше оставить к оладьям?
Самое обидное в этой истории – когда опытные «советчики» убеждают новичков, что милдью лечится кефиром или сметаной. Ну какой кефир? Грибку на молочнокислые бактерии плевать.
Южане (кубанцы и ростовчане) над такими рецептами только посмеиваются, потому что знают: если милдью пришла, ее надо бить проверенными препаратами вроде «Ридомила» или «Ордана», иначе останешься с голыми лозами.
Йод, зеленка, марганцовка – это отличные антисептики, если вы коленку поцарапали. На винограднике они могут помочь по мелочи, но остановить настоящую эпидемию им не под силу.
Разбираемся в «звездах» на этикетках
Слово «химия» пугает. Но давайте вспомним, что соль на столе – это тоже химия. Секрет безопасности прост: нужно смотреть на класс опасности препарата. Это как светофор, только для садовода.
- 1 класс. Это «тяжелая артиллерия», в сады их вообще пускать нельзя. Нам они и не нужны.
- 2 класс. Препараты серьезные. Тут у нас «Танрек», «Фундазол», «Квадрис». С ними работаем, как в аптеке: строго по инструкции, в перчатках, маске и соблюдая сроки ожидания.
- 3 класс. Наша золотая середина. Тут и медный купорос, и «ХОМ», и «Скор». Это основа основ, которая при разумном подходе и урожай спасет, и землю не отравит.
- 4 класс. Самые мягкие ребята: «Фитоспорин», «Акарин», коллоидная сера. Часто это биологические средства. Они – наши главные помощники для профилактики.
Мое «золотое правило»
Многие боятся применять химию: «Опрыскаю, а потом сам же это съем». У меня на этот счет есть железный закон, который я называю «месяц тишины». Минимум за 30 дней до того, как первая ягода отправится в рот, я прекращаю все опрыскивания. За этот месяц любая современная химия распадается на безопасные составляющие.
В итоге и волки сыты (в смысле, виноград чистый), и овцы целы (мы с вами здоровы и с полными корзинами ягод).
«АПТЕЧНЫЙ» СПИСОК ДЛЯ ВИНОГРАДНИКА ОТ АНДРЕЯ ЛОЗОВОГО
Давайте собирать нашу виноградную аптечку. Главное правило – не превращать сарай в склад химикатов. Нам нужен минимум средств, но таких, чтобы били точно в цель. Я разделил всё на три «ящика», чтобы вы не путались, когда и за чем тянуться.
1. «Тяжелая артиллерия» (профилактика и спасение)
Без этих ребят милдью и оидиум (наши главные враги) съедят урожай быстрее, чем вы успеете поставить чайник.
- Ридомил Голд или Ордан – это ваш щит от милдью (ложной мучнистой росы). Работают системно: проникают внутрь листа и защищают даже те приросты, которые вылезли после опрыскивания. Применяем в начале сезона, пока ягода еще размером с горошину.
- Хорус незаменим ранней весной. Он работает даже в прохладу, когда другие препараты «спят». Отлично справляется с гнилями и пятнистостями.
- Тиовит Джет (или обычная сера) – классика против оидиума. Бонусом гоняет клещей. Дешево, сердито и проверено десятилетиями.
2. «Скорая помощь» (когда вредители уже на пороге)
Если видите, что лист кто-то ест или он пошел буграми, – время открывать этот отсек.
- Фуфанон-Нова или Алиот – универсальные бойцы. Работают против большинства листогрызущих и сосущих вредителей.
- Скор (или Раёк) – лучший «терапевт» для лечения оидиума и черной пятнистости, если болезнь все-таки просочилась через оборону.
3. «Зеленая аптечка» (для чистой совести и конца лета)
Это препараты 4 класса опасности. Ими работаем, когда до сбора урожая осталось совсем немного, а подстраховаться надо.
- Фитоспорин-М – наш добрый «иммунолог». Помогает поддерживать лозу в тонусе. Можно использовать хоть каждую неделю, вреда не будет.
- Фитоверм – спасение от клеща и гусениц, когда ягода уже наливается. Срок ожидания у него всего пара дней – побрызгали, подождали, помыли – и можно есть.
Мой личный совет «на дорожку»
Не покупайте препараты в огромных канистрах, если у вас не гектар виноградника. Возьмите маленькие ампулы или пакетики на 5-10 л воды. Химия со временем выдыхается, а свежий препарат всегда работает лучше.
Подписывайтесь на наш дзен-канал