О сортах винограда

– Здравствуйте, дорогие сотрудники редакции. Расскажите, пожалуйста, о сортах винограда: Таир, Водограй, Фавор, Монарх, Гавриил, Викинг.

КОММЕНТАРИЙ

Таир – уже старый сорт, не пользуется особым спросом. Сорт самый обычный. Мякоть очень плотная, приятная, но вкус простоват. Ягоды мелковаты, около 6 г. Урожайность средняя. Грозди не очень большие – 400-500 г. 

Водограй – очень красивый сорт, но милдью и оидиум его лучшие друзья, поэтому опрыскивать кусты надо регулярно. По вкусу напоминает Кишмиш лучистый, сила роста очень большая – черенки укореняются очень хорошо. Отдельные кисти достигают 2 кг. Очень красивый рыночный сорт. 

Фавор – сорт получили, скрестив Кишмиш лучистый и Талисман. В результате сорт напоминает Атаман, только сила роста слабее. Ягоды очень крупные, некоторые достигают 18 г. У ягоды очень неплохой гармоничный вкус. При полном созревании приобретает темно-красный цвет. Сорт достаточно морозостойкий, выдерживает температуру до -23° С, но все равно требует укрытия на зиму. Урожайность очень высокая. 

Монарх – кусты мощные, но урожай совсем небольшой. Опыление плохое, грозди неоформленные. Очень обидно с учетом того, что ягоды крупные, янтарного цвета с плотной мякотью и мускатным вкусом. Из-за недогруза побеги жируют, поэтому плохо зимуют и регулярно без укрытия подмерзают. В болезнях особо не замечен. 

Гавриил – получен скрещиванием сортов Талисман и Памяти Негруля. Форма раннего срока созревания; сила роста очень большая; грозди ветвистые, большие, весом до 1000 г и больше. Ягоды крупные, темно-синие, весом более 10 г. Мякоть плотная, хрустящая, насыщенного вкуса с шоколадными тонами. Хорошо переносит перегрузку урожаем. Транспортабельность урожая очень высокая. Очень надежная высокоурожайная форма. 

Викинг – созревает примерно в одно время с Кодрянкой. Но урожай на кустах не висит – стоит передержать ягоду, они начинают лопаться. Есть склонность к горошению. К болезням сорт устойчив. По крайней мере урожай можно собрать до массовых вспышек болезней.