О зимостойкости и морозоустойчивости винограда по-научному
Не надо думать, что виноград – это сугубо южное и теплолюбивое растение. Лозы у кустов, прошедших закалку, могут выдержать многое. Причем устойчивость различных частей куста разная.
К примеру, многолетние части − самые морозостойкие, многие их даже не укрывают на зиму. Меньше всего устойчивы ткани однолетних побегов. А хорошо закаленные почки выдержат всего до -15...-24° С, в зависимости от сорта. Самые уязвимые − центральные почки, но они же и самые плодоносные. А вот ростовые и спящие почки на многолетней древесине − самые живучие.
Почки европейских сортов гибнут при -18...-20° С, побеги − при – 22° С, старая древесина − при -26° С.
Амурский виноград держит морозы до -40° С. Американские виды − до -35...-41° С.
Как видите, происхождение сорта – важная информация о винограде. Все сорта по устойчивости к морозам делятся на:
- зимостойкие, выдерживающие похолодание до -28° С;
- относительно зимостойкие, выдерживающие морозы в пределах -24...-28° С;
- среднезимостойкие (-20...-24° С);
- слабозимостойкие (-16...-20° С).
- незимостойкие, выдерживающие морозы до -16° С.
А вот корни у винограда − самые уязвимые. У европейских сортов критическая температура -5...-7° С; у американских сортов и амурского винограда -8...-12°С. Поэтому во время укрытия кустов землю рядом с кустами брать нельзя... только с середины междурядий.
В период вынужденного покоя морозостойкость постепенно снижается. Особенно сильно этому способствуют оттепели.
Есть сорта, которые выдерживают сильные морозы. Их называют неукрывными, это Альфа, Аметистовый, Амурский Потапенко, Амурский триумф, Амурский прорыв, Вэлиант, Голубок, Изабелла, Кристалл, Кэй Грэй, Лондо Нуар, Лидия, Любава, Люсиль, Мариновский, Муре Эрли, Саперави северный, Сенека, Триумф, Уинчель, Экстра и др.
СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»
Неукрывные сорта способны переносить морозы с температурой -28° С, а некоторые – до -32° С.
Относительно неукрывные − Агат донской, Адель, Алешенькин, Ананасный ранний, Арктик, Армалага, Балабановский, Гриф, Дальневосточный Новикова, Нежный, Коринка русская, Краса Севера, Лиепаяс дзинтарс, Олеся дальневосточная, Память Домбковской, Рогачевский, Розовый бессемянный, Русский конкорд, Саманта, Таежный, Циравас Аграа, Юодупе и др.
В общем, есть что посадить, даже в проблемных регионах нашей страны. Главное − поддерживать морозостойкость грамотной агротехникой.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
Подписывайтесь на наш дзен-канал
