Винограду в Средней полосе быть
Виноградные плантации семимильными шагами продвигаются на Север. Даже белорусы говорят, что к 2050 году почти вся территория Беларуси будет пригодна к выращиванию винограда.
У нас в Средней полосе есть даже промышленные плантации винных сортов винограда, и это уже не единичные случаи. Видя такую тенденцию, садоводы тоже берутся за виноградарство и… терпят неудачу. Почему? Причины разные, постараемся разобрать их все.
Причина №1 – завышенные ожидания
Обычно бывает так: человек увидел у соседа красивый куст винограда, захотел себе такой же. Вникать в особенности сорта и ухода не захотел… Зачем? У соседа же все нормально растет.
Мой хороший знакомый именно так и поступил, а потом сокрушался, что подвязал виноград весной, а дальше ничего не делал. В итоге со своей плантации собрал только «урожай» оидиума и милдью. Неправильная посадка, отсутствие элементарного ухода или неправильный уход (частые поливы или их полное отсутствие, нет зеленых операций и т. д.) ведут к неудаче.
Причина №2 – неправильный подбор сорта
Даже в Ростовской области многие сорта не пригодны к выращиванию: ягоды не успевают созреть. Есть такие сорта, которые дают нормальный урожай раз в два-четыре года. Поэтому в Средней полосе надо отдавать предпочтение суперранним и ранним сортам либо сажать их в теплицу.
Важные показатели сортов для выращивания в Средней полосе
- Зимостойкость – способность кустов противостоять комплексу зимних факторов (морозы, иссушение, оттепели, перепады температур и др.). Зимостойкий виноград почти всегда гарантирует получение урожая. Морозостойкость, то есть способность выдерживать морозы, тоже в этот параметр входит.
- Устойчивость сорта к болезням. Этим свойством пренебрегать нельзя. Сейчас выбрасывают на рынок массу гибридных форм, которые рекламируются выставочными гроздями. Мастер в виноградарстве получить шикарные кисти может, а вот простому садоводу защитить их от болезней очень сложно. Поэтому новичку лучше подбирать устойчивые сорта.
- Понятие «обрезка» очень важна, причем для европейских сортов она одна, для азиатских – другая. Надо знать, какая нагрузка глазками рекомендована для ваших сортов, какую обрезку (короткую, среднюю или длинную) применять. Это важно знать и применять на своих сортах.
- Правильная посадка винограда. Особенно опасно высаживать в открытый грунт вегетирующие саженцы, им сначала требуется закалка. На Юге стараются посадить саженцы поглубже. В Средней полосе надо посадить не глубоко, но и не мелко, чтобы корни зимой не вымерзли.
- Посадка одного функционально женского сорта. Эти так называемые сорта-«женщины» не способны опыляться собственной пыльцой. Поэтому выбор сортов и правильная посадка играют огромное значение даже в южном виноградарстве, а в северном и подавно.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
