Основные правила обрезки винограда

 Обрезают все кусты винограда ежегодно. Если хотя бы один пропустить, то кусты израстут побегами и дадут мелкие грозди с некачественными ягодами, которые и на вино давить зазорно будет.

 

Ничего мудреного в обрезке винограда нет: молодые кусты обрезают так, чтобы сформировать штамб, плечи и рукава; плодоносящие обрезают с таким расчетом, чтобы оставить нужное количество лоз на плодоношение и парочку на омоложение многолетних частей куста.

 
Время обрезки зависит от погоды
  • В южных районах (Дагестан и Краснодарский край), где виноград не укрывают, обрезку начинают через две-три недели после листопада.
  • В более северных районах обрезают после первых заморозков, делая перерывы, если температура ниже -30 С.
  • В Средней полосе обрезают за неделю до укрытия, предварительно убирая все листья и зеленые побеги.

Иногда обрезку переносят на весну. Спор за и против осенней или весенней обрезки, наверное, вечен. Единственно, что достоверно известно, – необрезанные кусты легче переносят воздействие отрицательных факторов зимы, и на растениях почти всегда остается достаточное количество здоровых лоз и глазков, чтобы обеспечить полноценную нагрузку куста и получить урожай.

Это не всегда удобно, если надо укрывать кусты. Поэтому сторонники весенней обрезки сначала обрезают кусты осенью, предварительно, а дорезают весной, до начала распускания глазков.

При предварительной обрезке удаляют невызревшие части, высохшие рукава, слаборазвитые и ненужные лозы, оставляя от 25 до 100% запасных глазков. Запас глазков удаляют весной, если кусты хорошо перезимовали. А если нет – тогда «резервом» компенсируют пострадавшие лозы. Заканчивают весеннюю обрезку до набухания почек. Не надо только фанатизма. Окончательно количество побегов отрегулировать всегда можно при выломке зеленого прироста, а срезанные – уже ничем не исправить.

При обрезке секатор держат так, чтобы нож всегда находился со стороны оставляемой, а упор – удаляемой части. Так не будет сплющиваться лоза. При срезе толстых ветвей удаляемую часть надо осторожно и плавно нагибать свободной рукой в сторону упора секатора. Срезаем ветку в два-три приема скользящими движениями. Этот метод значительно облегчает обрезку очень мощных растений с толстыми лозами.

Если попался особенно заросший куст, то даже опытный виноградарь перед ним пасует. Чтобы разобраться, надо удалить все лишнее, то есть больные, поврежденные и высохшие многолетние части. Затем убрать невызревшие части и явно ненужные побеги. После этого «осветления» куста выбрать нужные побеги намного легче.

Однолетние побеги обрезают на пару сантиметров выше глазка. Если резать ближе – глазок погибнет.

Если на рукавах и плечах крупных ран много, они могут привести к отмиранию отдельных частей куста, возникновению раневого некроза, ослаблению растения и даже его гибели. Раны не нанесут растению большого вреда, если все срезы будут расположены с одной стороны рукава или плеча. Это достигается в том случае, если сучки замещения ежегодно располагают с одной и той же стороны и всегда ниже плодовой стрелки.


     01.10.2013     Просмотров: 12419  

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Лучший способ посадки земляники

3

Лучший способ посадки земляники

Август-сентябрь – лучшее время посадки земляники. Растения сейча...

24.08.2019 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Шиповник на даче – тройная польза

5

Шиповник на даче – тройная польза

Обидно, но в природе, в основном, распространен шиповник собачий, в ко...

24.08.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Гнуться можно, ломаться нельзя, или Кому грозит остеопороз

8

Гнуться можно, ломаться нельзя, или Ком...

Уберечься от остеопороза, который делает кости хрупкими, нам помогут с...

24.08.2019 / Здоровье

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

10

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

11

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

12

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

13

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб урожаю...

24.01.2012 / Виноград

Почему лопается виноград

14

Почему лопается виноград

Лопнувшие ягоды не только портят настроение садовода, но и могут переп...

21.08.2019 / Виноград

Три сорта черешни, которые не подведут

15

Три сорта черешни, которые не подведут

Хорошей черешни на рынке совсем нет. Продают какую-то мелкую кислятину...

22.08.2019 / Народный репортер

Налоговый вычет за лекарства

16

Налоговый вычет за лекарства

Из Минздрава пришли пояснения по поводу социального налогового вычета...

23.08.2019 / Народный репортер

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

17

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Как правильно сформировать перец

18

Как правильно сформировать перец

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер