Основные правила обрезки винограда

 Обрезают все кусты винограда ежегодно. Если хотя бы один пропустить, то кусты израстут побегами и дадут мелкие грозди с некачественными ягодами, которые и на вино давить зазорно будет.

 

Ничего мудреного в обрезке винограда нет: молодые кусты обрезают так, чтобы сформировать штамб, плечи и рукава; плодоносящие обрезают с таким расчетом, чтобы оставить нужное количество лоз на плодоношение и парочку на омоложение многолетних частей куста.

 
Время обрезки зависит от погоды
  • В южных районах (Дагестан и Краснодарский край), где виноград не укрывают, обрезку начинают через две-три недели после листопада.
  • В более северных районах обрезают после первых заморозков, делая перерывы, если температура ниже -30 С.
  • В Средней полосе обрезают за неделю до укрытия, предварительно убирая все листья и зеленые побеги.

Иногда обрезку переносят на весну. Спор за и против осенней или весенней обрезки, наверное, вечен. Единственно, что достоверно известно, – необрезанные кусты легче переносят воздействие отрицательных факторов зимы, и на растениях почти всегда остается достаточное количество здоровых лоз и глазков, чтобы обеспечить полноценную нагрузку куста и получить урожай.

Это не всегда удобно, если надо укрывать кусты. Поэтому сторонники весенней обрезки сначала обрезают кусты осенью, предварительно, а дорезают весной, до начала распускания глазков.

При предварительной обрезке удаляют невызревшие части, высохшие рукава, слаборазвитые и ненужные лозы, оставляя от 25 до 100% запасных глазков. Запас глазков удаляют весной, если кусты хорошо перезимовали. А если нет – тогда «резервом» компенсируют пострадавшие лозы. Заканчивают весеннюю обрезку до набухания почек. Не надо только фанатизма. Окончательно количество побегов отрегулировать всегда можно при выломке зеленого прироста, а срезанные – уже ничем не исправить.

При обрезке секатор держат так, чтобы нож всегда находился со стороны оставляемой, а упор – удаляемой части. Так не будет сплющиваться лоза. При срезе толстых ветвей удаляемую часть надо осторожно и плавно нагибать свободной рукой в сторону упора секатора. Срезаем ветку в два-три приема скользящими движениями. Этот метод значительно облегчает обрезку очень мощных растений с толстыми лозами.

Если попался особенно заросший куст, то даже опытный виноградарь перед ним пасует. Чтобы разобраться, надо удалить все лишнее, то есть больные, поврежденные и высохшие многолетние части. Затем убрать невызревшие части и явно ненужные побеги. После этого «осветления» куста выбрать нужные побеги намного легче.

Однолетние побеги обрезают на пару сантиметров выше глазка. Если резать ближе – глазок погибнет.

Если на рукавах и плечах крупных ран много, они могут привести к отмиранию отдельных частей куста, возникновению раневого некроза, ослаблению растения и даже его гибели. Раны не нанесут растению большого вреда, если все срезы будут расположены с одной стороны рукава или плеча. Это достигается в том случае, если сучки замещения ежегодно располагают с одной и той же стороны и всегда ниже плодовой стрелки.


     01.10.2013     Просмотров: 12895  

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Когда виноград обрезают на черную голову

3

Когда виноград обрезают на черную голов...

Срез под «черную голову» для омоложения винограда применяю...

24.01.2020 / Виноград

Выгонка земляники на подоконнике

4

Выгонка земляники на подоконнике

Далеко не все знают, что земляника – это вечнозеленое растение р...

24.01.2020 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Все о перце в вопросах и ответах

6

Все о перце в вопросах и ответах

Какие сорта перца подходят для выращивания в горшечной культуре? Пр...

24.01.2020 / Народный репортер

Рыхление мульчу не заменит

7

Рыхление мульчу не заменит

Некоторые садоводы рекомендуют рыхлить на зиму почву в саду, вместо то...

24.01.2020 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Зачем принимать лекарства от давления, если оно стало нормальным

9

Зачем принимать лекарства от давления,...

У моей мамы (ей 70 лет) гипертония первой степени. Давление бывает 140...

24.01.2020 / Здоровье

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, которым мы верим

10

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, котор...

Американский ученый Линда Чокер-Скотт опровергла многие устоявшиеся ст...

23.01.2020 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

11

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Что можно обрезать в январе

12

Что можно обрезать в январе

Все стараются обрезать деревья осенью, до наступления морозов. Я эту с...

20.01.2020 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

13

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Как исправить грушу

14

Как исправить грушу

Груши немного сложнее в уходе, чем яблони. Но и с ними можно найти общ...

21.01.2020 / Народный репортер

Ленивые беляши на кефире

15

Ленивые беляши на кефире

Ингредиенты: Для теста: кефир − 2 стакана; сода &min...

21.01.2020 / Готовим вкусно

Время посевов переносится... на две недели

16

Время посевов переносится... на две нед...

По телевидению сообщили, что сроки посевов рассады переносятся в связи...

23.01.2020 / Народный репортер

Кто решил, что кошка и собака больше не будут есть мясо

17

Кто решил, что кошка и собака больше не...

Британская общенациональная общественная телерадиовещательная организа...

24.01.2020 / Ветеринар

Что нужно для получения крепкой рассады помидоров

18

Что нужно для получения крепкой рассады...

Помидоры – самый распространенный овощ у нас на огородах. Они не...

19.01.2020 / Народный репортер