Подписаться на печатное издание

Виноград показал кости

– Четыре года назад мы посадили виноград. Первые годы он был кишмишем, а потом в ягодах появились косточки. В чем причина?

Если вы брали кишмиш, то первая возможная причина – пересортица у продавца. Многие современные сорта, которые в ходу у садоводов-любителей, – функционально женские. То есть плохо опыляются собственной пыльцой. Ему нужен соседний обоеполый сорт для опыления, чтобы он цвел одновременно с женским сортом (то есть укрывать и открывать их тоже надо одновременно). Также для опыления нужна хорошая погода, чтобы не слишком жарко, не слишком сухо, не слишком влажно…

То есть нужно выполнить целую кучу условий. И не все они во власти садовода. Поэтому функционально женские формы, какие бы хорошие они не были, не проходят сортоиспытаний и не выращиваются в промышленных условиях. Хотя есть и исключения: Лора, Нистру и другие.

Если же условия не сложились – цветки не опылятся. А у винограда такая особенность, что неопыленная ягода может расти до определенного размера и поспеть, но косточек в ней не будет.

То же самое происходит и при перегрузе. Растение еще не окрепло на новом месте, а побеги уже выкинули грозди. Питания ягодам не хватило для нормального опыления роста, вот виноград в первые годы и превратился в кишмиш…

Кстати, в институтах разрабатываются методы получения крупных кишмишей за счет стимуляции таких сортов как Кеша, Талисман и др. к горошению и последующему разгону ягод гиббереллином.

Так что ничего феноменального в пропаже косточек нет, как и в их появлении.

Например, есть целая группа кишмишей, у которых в отдельные годы появляются твердые косточки. Это сорта так называемой четвертой группы бессемянности типа Русбола и Кишмиша запорожского. У них есть косточки в ягодах, но мягкие и при еде не ощущаются. А иногда они твердеют.

Если не нравятся костистые кишмиши – сажайте сорта 1 и 2 классов бессемянности. У них настолько мелкие рудименты косточек, что затвердеть они не смогут ни при каких условиях.

Хотя самые крупные кишмишискорее третьего класса. Например, Кишмиш лучистый. Рудименты приличных размеров, зато и вкус отличный, и внешний вид, и ягода крупная – почти как крупноягодный столовый сорт.


     08.08.2012     Просмотров: 1454  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Слоеный пирог с творогом и цукатами

1

Слоеный пирог с творогом и цукатами

Ингредиенты:  слоеное дрожжевое тесто – 500 г; масл...

16.10.2018 / Готовим вкусно

Копать или рыхлить? вот в чем вопрос

2

Копать или рыхлить? вот в чем вопрос

У садоводов всегда есть повод поспорить. Например, осенью они могут сп...

16.10.2018 / Огород

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Что класть в лунку при посадке огурцов

4

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Посадка чеснока по-французски

5

Посадка чеснока по-французски

Французы сажают чеснок совсем по-другому, не так, как мы. Они не вдавл...

11.10.2018 / Огород

Почему полезно спать без трусов

6

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Чеснок сажаю по-ленивому

7

Чеснок сажаю по-ленивому

Каждое лето я радовалась урожаю чеснока – он у меня всегда удава...

14.10.2018 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

8

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Выдающиеся сорта ремонтантной малины голландской селекции

9

Выдающиеся сорта ремонтантной малины го...

Я очень часто слышу такую фразу: «Места мало, а малину любят все...

15.10.2018 / Сад

Главный секрет пырея, о котором вы ничего не знали

10

Главный секрет пырея, о котором вы ниче...

«О пырее мы знаем все и уничтожаем его в зачатке», –...

14.10.2018 / Огород

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

11

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Несколько советов по выращиванию огурцов

13

Несколько советов по выращиванию огурцо...

Здравствуйте! Хочу вам сегодня рассказать о том, как я выращиваю огурц...

17.05.2018 / Огород

Как выращивать персики: советы садоводу

14

Как выращивать персики: советы садоводу

Персик – культура очень быстрорастущая. При правильной посадке и...

15.10.2018 / Сад

Рядом с чем нельзя сажать малину

15

Рядом с чем нельзя сажать малину

Вот и все: дачный сезон начался и время посадок закончилось. Так, наве...

14.05.2018 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

16

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

17

Нашатырный спирт – идеальная подкормка

Опытные садоводы давно ходят в аптеку за лекарствами для любимых расте...

10.06.2018 / Огород

Семь секретов хорошего урожая яблок

18

Семь секретов хорошего урожая яблок

Выращивать яблоки проще всего. Но, к сожалению, и они не всегда радуют...

13.10.2018 / Сад