Подписаться на печатное издание

Виноград показал кости

– Четыре года назад мы посадили виноград. Первые годы он был кишмишем, а потом в ягодах появились косточки. В чем причина?

Если вы брали кишмиш, то первая возможная причина – пересортица у продавца. Многие современные сорта, которые в ходу у садоводов-любителей, – функционально женские. То есть плохо опыляются собственной пыльцой. Ему нужен соседний обоеполый сорт для опыления, чтобы он цвел одновременно с женским сортом (то есть укрывать и открывать их тоже надо одновременно). Также для опыления нужна хорошая погода, чтобы не слишком жарко, не слишком сухо, не слишком влажно…

То есть нужно выполнить целую кучу условий. И не все они во власти садовода. Поэтому функционально женские формы, какие бы хорошие они не были, не проходят сортоиспытаний и не выращиваются в промышленных условиях. Хотя есть и исключения: Лора, Нистру и другие.

Если же условия не сложились – цветки не опылятся. А у винограда такая особенность, что неопыленная ягода может расти до определенного размера и поспеть, но косточек в ней не будет.

То же самое происходит и при перегрузе. Растение еще не окрепло на новом месте, а побеги уже выкинули грозди. Питания ягодам не хватило для нормального опыления роста, вот виноград в первые годы и превратился в кишмиш…

Кстати, в институтах разрабатываются методы получения крупных кишмишей за счет стимуляции таких сортов как Кеша, Талисман и др. к горошению и последующему разгону ягод гиббереллином.

Так что ничего феноменального в пропаже косточек нет, как и в их появлении.

Например, есть целая группа кишмишей, у которых в отдельные годы появляются твердые косточки. Это сорта так называемой четвертой группы бессемянности типа Русбола и Кишмиша запорожского. У них есть косточки в ягодах, но мягкие и при еде не ощущаются. А иногда они твердеют.

Если не нравятся костистые кишмиши – сажайте сорта 1 и 2 классов бессемянности. У них настолько мелкие рудименты косточек, что затвердеть они не смогут ни при каких условиях.

Хотя самые крупные кишмишискорее третьего класса. Например, Кишмиш лучистый. Рудименты приличных размеров, зато и вкус отличный, и внешний вид, и ягода крупная – почти как крупноягодный столовый сорт.


     08.08.2012     Просмотров: 909  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Горох против медведки: начинает и выигрывает

1

Горох против медведки: начинает и выигр...

Медведка очень уважает садоводов, которые вносят огромное количество н...

13.01.2018 / Народный репортер

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

2

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

3

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Как выращивать ежевику

4

Как выращивать ежевику

Малина растет почти на каждом участке, а вот ежевику мы почему-то не с...

18.01.2018 / Сад

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор!

5

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор...

Яйца – это незаменимый продукт, который многие из нас употребляю...

06.01.2018 / Народный репортер

О совместимости прививок

6

О совместимости прививок

Мичурин на вопрос, что на что можно прививать, отвечал односложно: на...

18.01.2018 / Сад

Избавляемся от кухонных мошек

7

Избавляемся от кухонных мошек

Появившиеся в кухне мошки-дрозофилы не могут не раздражать. Поэтому их...

17.01.2018 / Про дом

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

8

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

9

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Как защитить персик от болезней

10

Как защитить персик от болезней

Персик − очень капризная культура. Если его не опрыскивать, то у...

18.01.2018 / Сад

Почему полезно спать без трусов

11

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Сильные стороны черешни и вишни

13

Сильные стороны черешни и вишни

Черешню любят все, и благодаря селекционерам она шагнула далеко на Сев...

18.01.2018 / Сад

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

14

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Огород без перекопки: высокие грядки

15

Огород без перекопки: высокие грядки

«Если по грядкам не топтаться, то можно обойтись без ежегодной п...

15.01.2018 / Огород

Благородный сорт садовой земляники: гребень Викоды

16

Благородный сорт садовой земляники: гре...

Хочу познакомить вас с одним из самых благородных сортов садовой земля...

18.01.2018 / Сад

Утепляем водопровод на улице

17

Утепляем водопровод на улице

Комфортная жизнь в частном доме невозможна без коммуникаций. Но зимой...

17.01.2018 / Про дом

Сосновые иголки — эффективное средство против вредителей

18

Сосновые иголки — эффективное средство...

Сосновые иголки можно эффективно использовать в борьбе с вредителями с...

13.01.2018 / Народный репортер