Подписаться на печатное издание

Как выбрать сорт винограда

Сортов винограда так много, что выбрать из этого обилия тяжело даже опытному садоводу. Для новичка же это настоящий темный лес. Поэтому мы сажаем лозы, потом корчуем, потом опять сажаем − и так без конца в поисках самого лучшего. Вопрос замены сортов – каждый год главный. Много и садоводов-новичков, с чьей стороны на сегодняшний день интерес к винограду огромный. Поэтому вопрос выбора сорта всегда актуален.

При подборе сортов лучше всего ориентироваться на новинки. Да, они недостаточно изучены, но ягоды очень красивые и часто вкусные, поэтому стоит рискнуть. Часть новинок себя уже хорошо зарекомендовали, например, Крайновская тройка, Ливия, Велес, Анюта и др.

Прежде чем отправляться за саженцами, надо ответить на вопрос: «Для каких целей сажаете виноград?». Если на вино, то нужно искать технические сорта. Если вкусный виноград «для себя», то это совершенно другие сорта. Если на продажу – то вообще третьи, самые крупные и броские.

Сорта для себя обычно выбирают некрупные, но обладающие интересным вкусом, например: Дружба, Галбена ноу (Золотинка), Мускат Гамбургский… Чаще всего вкус мускатный или с интересными нотками, как у Кардинала. У таких сортов нет крупных гроздей и часто слабая транспортировка. Зато они не привередливы в уходе и при защите от грибков дают хорошие урожаи.

Коммерческий виноградник закладывают исключительно крупноплодными сортами с очень крупными, красивыми ягодами, чаще всего золотистого или красного цвета. Вкус особой погоды не делает. Покупатель пробует виноград «глазами», и если даже ягода кисловатая, но огромная, почти наверняка покупатель выберет ее. В этом отношении предпочтительны экзотические сорта типа Маникюр фингер, Хусейне келим бармак, Голд фингер, Преображение и другие.

Выращивать сорта для рынка сложнее, но с опытом это не представляет труда, и многие могут похвастаться кистями в 2 кг.

Для вина стоит попробовать себя сначала в выращивании межвидовых гибридов. Они просты в уходе, устойчивы к болезням и могут выдерживать зимовку без укрытий. Но со временем никуда не деться от аборигенных сортов и винной классики. Их вырастить сложно: они сильно поражаются болезнями и на зиму их надо обязательно укрывать.

Определили назначение виноградника? Теперь надо решить, сколько кустов сажать. Лучше сразу засаживать не всю площадь, ведь обязательно потом захочется еще что-то добавить. Для этого желательно зарезервировать дополнительный ряд или даже половину виноградника.

Полезно подобрать сорта разных сроков созревания. Тогда урожай можно будет употреблять дольше на два-три месяца. Разумнее начинать с небольшого виноградника, потому что на пяти-шести кустах можно отработать все приемы и получить необходимые навыки, и только потом переходить на большие площади.

При покупке саженцев берегитесь попасться на простой принцип: чем дороже саженец, тем лучше сорт. Обычно это совсем не так, и надежные, проверенные сорта часто оказываются лучше дорогих саженцев. Суперновинки через год-два переходят в разряд новинок и цена на них снижается минимум в два раза.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     04.04.2017     Просмотров: 949  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

5 типичных ошибок при обрезке лозы винограда

1

5 типичных ошибок при обрезке лозы вино...

Виноград − очень урожайная культура и совсем он не капризный, по...

10.11.2017 / Виноград

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

2

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

3

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в...

17.10.2017 / Готовим вкусно

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

4

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Мои особые секреты посадки моркови

6

Мои особые секреты посадки моркови

Если огород под боком, то все дается просто: посадка, полив, уход. А у...

13.11.2017 / Народный репортер

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

7

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Секреты суперкрупного чеснока

8

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Зачем нужно удалять листья на помидорах

10

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Четыре способа сохранения чубуков

11

Четыре способа сохранения чубуков

Сейчас заканчивается обрезка винограда, а значит, у каждого владельца...

18.11.2017 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

12

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

В прошлом году я удачно начеренковала розы

13

В прошлом году я удачно начеренковала р...

Прошлой осенью после обрезки роз, я все одревесневшие розовые стебли (...

14.11.2017 / Народный репортер

Тонкости укрытия лозы

14

Тонкости укрытия лозы

У нас в большинстве районов виноград приходится на зиму укрывать. Гото...

17.11.2017 / Виноград

Главные продукты ноября для здоровья

15

Главные продукты ноября для здоровья

Давно не секрет, что сезонные овощи, фрукты, ягоды и злаки приносят на...

16.11.2017 / Здоровье

Надо ли опрыскивать сад и виноградник осенью?

16

Надо ли опрыскивать сад и виноградник о...

На днях с удивлением заметил, что сосед опрыскивал виноград. Листва ещ...

12.11.2017 / Сад

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

17

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Обрезала малину. Чего теперь ждать?

18

Обрезала малину. Чего теперь ждать?

Осенью вырезала на малине все старые побеги, хотя раньше вырезала толь...

18.11.2017 / Сад