Кишмиш черный, велес и другие

Если спросить у виноградарей, какой кишмиш самый красивый, то большинство ответят, что Кишмиш лучистый. И гораздо меньше вспомнят о Велесе… Но оба этих сорта обладают эффектной внешностью и неплохим вкусом. 

виноградник.jpg

Особой отличительной чертой Кишмиша лучистого считаются крупные конусовидные грозди, вес которых часто достигает 1-1,5 кг. Крупные ягоды имеют красивую ярко-розовую окраску. А из-за того, что ягоды покрыты плотной кожицей, их не так охотно едят осы. Это же позволяет транспортировать ягоды на большие расстояния. 

Кишмиш лучистый на сегодня – общепризнанный лидер среди бессемянных сортов винограда. Его ягоды на дегустациях получают 9,8 балла из 10 возможных. Ко всем его положительным качествам можно добавить высокую устойчивость к болезням, что позволяет при 5-6 обработках получать полноценный урожай. 

При обрезке рекомендуется оставлять побеги длиной 10-14 почек. Только не надо жадничать. Если кусты будут перегружены, то ягоды будут мелкими и кислыми. Поэтому лишние грозди надо безжалостно удалять. На побеге должно быть не более 1-2 гроздей. 

Зимой лозы выдерживают морозы всего до -18° С, поэтому этот сорт требует на зиму достойного укрытия. Опытные виноградари безжалостно отсекают слабые лозы, а сильные утепляют камышом или соломой. 

Относительно новый кишмиш – Велес – пришел к нам из Украины. Его получили, скрестив Софию и Русбол. Новинка за короткий срок приобрела приличную популярность, из-за чего в питомниках саженцев этого сорта не хватает на всех желающих. 

Недостаток новинки в том, что Велес относится к четвертой группе кишмишей. То есть к сортам с наибольшим количеством рудиментов. Но внешний вид и урожайность заставляют простить сорту этот недостаток. Урожай созревает очень рано – уже через 100 дней после распускания глазков. Поэтому ягодами можно наслаждаться уже в начале августа. При необходимости грозди можно хранить прямо на кустах до полутора месяцев. 

В 2010 году на конкурсе в Симферополе гибрид получил сразу две золотые медали от профессиональной и народной дегустационных комиссий. Но особенно впечатляют размеры гроздей, которые могут достигать 2-3 кг. Сами ягоды достаточно крупные, 4-6 г. Причем ягода плотная, со вкусом муската и кожицей, которая не чувствуется при еде. 

Впрочем, если бывалого виноградаря спросить, какой сорт кишмиша самый вкусный, то он назовет Кишмиш черный. Это древний бессемянный сорт винограда родом из средней Азии. До недавних пор был широко распространен у нас. Но с появлением милдью и оидиума от него многие избавились в пользу более устойчивых сортов. 

Подпортило жизнь этому сорту и то, что получить выполненные крупные грозди не всякому по силам. Ягоды некрупные, плотные, хрустящие, черного цвета. Вкус превосходный, кожица тонкая, при еде не ощущается. Рудименты настолько мелкие, что абсолютно не чувствуются. 

Чтобы вырастить Кишмиш черный, надо уметь бороться с оидиумом, антракнозом и гроздевой листоверткой, которые сильно поражают кусты. Кроме этого, лозы надо порядочно укрывать на зиму. 

Поэтому тем, кто редко появляется у себя на винограднике, лучше отдать предпочтение современным сортам винограда. А Кишмиш черный оставить для виртуозов виноградного дела. 

Андрей ЛОЗОВОЙ


     11.02.2016     Просмотров: 3165  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Если деревья подмерзли

1

Если деревья подмерзли

Яблоня – одна из самых морозостойких культур в наших садах. Но э...

20.04.2019 / Сад

Как нас обманывают с саженцами

2

Как нас обманывают с саженцами

Лучше всего покупать саженцы в питомнике. Там есть гарантия, что сажен...

13.04.2019 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Почему вымерзают дюки

7

Почему вымерзают дюки

Дюки, или так называемые вишнечерешневые гибриды, дают очень крупные п...

20.04.2019 / Сад

Самые распространенные ошибки при посеве семян

8

Самые распространенные ошибки при посев...

Далеко не всегда семена дружно всходят. И виновато не только качество...

14.04.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

9

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Дельные советы по выращиванию капусты

10

Дельные советы по выращиванию капусты

Думаете, вырастить гигантскую капусту сложно? На самом деле все не так...

11.04.2019 / Народный репортер

Пока проволочник голодный, уничтожайте его

11

Пока проволочник голодный, уничтожайте...

Проволочник подтачивает корни растений, а уничтожить его непросто. Кон...

09.04.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Весенний плов из зимней косули от Александра

13

Весенний плов из зимней косули от Алекс...

У каждого кулинара – свой способ приготовления этого блюда. Самы...

20.04.2019 / Готовим вкусно

Проращивание семян с помощью кипятка

14

Проращивание семян с помощью кипятка

Недавно мне позвонил садовод, который прогрел семена перцев на батарее...

15.04.2019 / Народный репортер

Календарь весенних обработок сада от основных болезней

15

Календарь весенних обработок сада от ос...

Зная, когда появляются болезни сада, можно так спланировать защитные о...

19.04.2019 / Сад

Йод на страже урожая

16

Йод на страже урожая

Йод – это не просто универсальное антисептическое средство. На д...

18.04.2019 / Огород

Каждый томат фекалиям рад?

17

Каждый томат фекалиям рад?

Недавно я прочитала в интернете статью от одной практикующей огородниц...

16.04.2019 / Огород

Подвязываем виноград правильно (сухая подвязка)

18

Подвязываем виноград правильно (сухая п...

Еще в древние времена народ подметил, что виноград без опоры хоть и ра...

16.04.2019 / Виноград