Почему трескаются ягоды винограда

Растрескивание ягод винограда – очень неприятное явление. Ущерб от него может быть огромный. Ведь где лопаются ягоды, там мошка, черви и осы. Даже если лопнуло совсем немного ягод, грозди могут быть полностью испорченными. Поэтому надо знать причины растрескивания и уметь с ними бороться.

лопаются ягоды.jpg

Чаще всего виноград лопается из-за дождей. Механизм простой – ягода недополучает влагу, так как виноград в период созревания не поливают, а во время дождя растение восполняет влагу, причем не только через корни, но и через листву. Мякоть насыщается влагой и растягивается. Оболочка не успевает за растяжением и лопается. 

Если же почва находится в постоянно влажном состоянии, то перепадов влажности не происходит, и ягода не лопается. 

Добиться этого сложно, но можно при помощи капельного орошения или соломенной мульчи. Для многих это достаточно проблематично. Поэтому чаще всего во время созревания ягод виноград совсем не поливают, рассчитывая на то, что дожди в августе – большая редкость. 

«Отворот» от растрескивания

Чтобы повысить прочность кожицы ягод, виноградные кусты нужно подкормить раствором монофосфата калия – по листу. Такая подкормка считается очень действенной, и поможет в случае небольших дождей. Но сильные ливни все равно приведут к растрескиванию ягод. 

Опытные виноградари знают, что не все сорта лопаются одинаково, даже в неблагоприятных условиях. 

Знаменитый своим растрескиванием ягод сорт Русвен. У него ягоды лопаются, даже когда их просто моешь под краном. Склонны к растрескиванию сорта Атаман, Лора, Виктория, Снегирь, Красотка, Агрус, Супер-Экстра и многие другие. 

Замечено, что изабельные сорта совершенно не лопаются. Это делает их ценными на виноградниках в районах с частыми туманами и дождями. 

Если треснул, то что делать? 

Если ягоды винограда потрескались, то нельзя оставлять их в составе грозди, так как гниль может распространиться на соседние ягоды. А это приведет к ужасному виду гроздей или полной потере урожая. 

Работа эта, конечно, трудоемкая, но если процент лопнувших ягод невелик, то провести ее можно довольно быстро. Поэтому тут надо поставить приоритеты. Если лопнуло менее 30% ягод – их можно выстричь, если больше, то работа эта бесперспективная. 

В случае растрескивания ягод риск заражения урожая серой гнилью резко возрастает. Поэтому надо провести профилактическую обработку. Для этого растения опрыскивают раствором Тиовита или коллоидной серой. Благо после этих препаратов употреблять ягоды в пищу можно уже через пять дней. 


     11.08.2015     Просмотров: 4201  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Сергей Зубцов рекомендует Бриллу

1

Сергей Зубцов рекомендует Бриллу

Один из героев нашей газеты – клубничный фермер Сергей Зубцов из...

25.05.2020 / Сад

Чем убить садового муравья

2

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Шиншилла – сверхдоходный зверек

3

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Малину срочно накормить

4

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

ПЯТЬ проверенных способов заставить грушу быстрее плодоносить

5

ПЯТЬ проверенных способов заставить гру...

Закладывая грушевый сад, я даже не ожидал, что плодоношения придется ж...

22.04.2020 / Сад

Пошли дожди – болезни жди

6

Пошли дожди – болезни жди

Пока стояла засушливая погода, мы как о манне небесной мечтали о дождя...

25.05.2020 / Сад

Бюджетный курятник для 10 кур своими руками

7

Бюджетный курятник для 10 кур своими ру...

В связи с ситуацией в стране многие задумались над тем, чтобы вырастит...

24.05.2020 / Ветеринар

Когда и как сажать огурцы в грунт

8

Когда и как сажать огурцы в грунт

Есть ли газон на участке, нет ли газона – ни один владелец участ...

29.04.2020 / Огород

Не дороги, а междурядья

9

Не дороги, а междурядья

Я со своими родными все время ссорюсь. Они мне говорят: зачем ты сыпле...

21.04.2020 / Виноград

Лучшие сорта винограда народной селекции

10

Лучшие сорта винограда народной селекци...

Сразу скажу, что это мое личное мнение и не охватывает все достойные с...

18.04.2020 / Виноград

Изумрудные сережки завалят огурцами

11

Изумрудные сережки завалят огурцами

Совсем недавно появились особые сорта огурцов – пучковые (букетн...

30.04.2020 / Огород

Как бороться с жуком оленкой и бронзовкой

12

Как бороться с жуком оленкой и бронзовк...

Оленка мохнатая вредит нашим садам три раза за сезон: во время цветени...

25.05.2020 / Сад

Две новых болезни вишни

13

Две новых болезни вишни

Многие садоводы полагают, что стоит только посадить на участке вишню,...

22.05.2020 / Сад

Нет возможности купить удобрения? Значит, делаем их сами

14

Нет возможности купить удобрения? Значи...

Ситуация дошла до абсурда: в разгар сезона из-за карантина закрыли сад...

22.04.2020 / Огород

Как увеличить землянику

15

Как увеличить землянику

Часто садоводы жалуются на то, что ягоды земляники (клубники) кислые....

24.05.2020 / Сад

Чак-чак со сгущенкой

16

Чак-чак со сгущенкой

Ингредиенты: куриные яйца – 3 шт.; соль – 1/3 ч. л...

22.04.2020 / Готовим вкусно

Помощь растениям после заморозков

17

Помощь растениям после заморозков

Все знают, что растения перед заморозками надо дождевать, прикрывать д...

22.04.2020 / Огород

Совместимость винограда с различными растениями

18

Совместимость винограда с различными ра...

Участки у нас крохотные, но постоянно хочется посадить новые сорта и г...

22.05.2020 / Виноград