Почему виноград цветет второй раз
Только начали размягчаться и окрашиваться ягоды на винограде, как появляются на пасынках новые грозди и начинается второе цветение. Что с этим делать: обрывать или оставлять?
Виноград – очень выгодное растение. В Африке он дает по 3-4 урожая в год и не впадает в зимнюю спячку. Что-то подобное он пытается провернуть и на наших участках. В Средней полосе второе цветение обязательно прерывают, удаляя пасынки или просто новые грозди. Все равно они не успеют вызреть до морозов, а кусты ослабят. На Юге можно и оставить, особенно на ранних сортах. Восторг, Плевен, Лора, Русвен и многие другие запросто успевают дать первый и второй урожаи. Но рассчитывать на второй особо не стоит – ягоды будут на 1/3 мельче. Часто первый товарный урожай используют для продажи, а второй, помельче, для личного потребления. Только надо не перегрузить кусты.
Вытянутьто урожай они смогут, а вот побеги к зиме не вызреют, кусты сильно подмерзнут. То есть, второй урожай будет полезен на недогруженных кустах и на тех сортах, на которых хорошо и рано вызревает лоза. Кстати, замечено, что плодоносность пасынков выше, чем обычных глазков, оставленных с осени. Поэтому опытные виноградари на азиатских сортах (например, Ризомат) обрезку проводят так, чтобы стимулировать рост пасынков и получение урожая именно на них, а не на вызревших лозах.
В этом году все созревает необычно рано, и виноград не исключение. Некоторые сорта поспели аж на 15-20 дней раньше безо всякого укрытия весной. В целом есть возможность получить полноценное второе плодоношение практически на всех ранних сортах и некоторых среднеспелых. Даже Оригинал, который ежегодно дает красивые грозди на пасынках, в обычное время не успевающие набрать сахар, в этом году можно оставить с большой вероятностью успеха.
Только не забывайте соответственно проводить и подкормки: хотите два урожая – в два раза чаще надо и подкармливать. С поливами сложнее. Ограничивайте его в момент созревания первого урожая и при размягчении ягод второго. В остальное время воды можно не жалеть. Лишь бы не вызвать затяжной рост побегов, которые затянут вызревание лоз осенью.Однозначно надо удалять соцветия на пасынках у еще не сформированных кустов (второйтретий год посадки). Лучше сэкономить им силы для полноценного плодоношения на следующий год.