Почему виноград похож на горох

Самый надежный прием против горошения – не сажать сорта винограда, склонные к нему. А такие сорта есть. Например, Плевен и Аркадия. Правда и они начинают горошить, когда во время цветения устанавливается дождливая погода.

И все-таки, сажая сорта с функционально женским типом цветения, не питайте иллюзий, что вы каждый год будете получать большие урожаи. Примерно раз в три-четыре года эти сорта покажут вам горох во всей своей красе. Правда, есть и исключения. Например, сорт Флора редко страдает горошением, хотя тоже женского типа цветения. А есть обоеполые сорта, которые тоже любят горошить: Страшенский, Кодрянка, Тимур, Мускат летний, Русбол мускатный... 

Известно, что горошение бывает двух типов:

первый, когда плохо прошло опыление из-за дождей во время цветения,

второй – куст перегружен гроздями и побегами. Соответственно, ягоды в грозди получаются разнокалиберными. 

Горошение из-за перегруза

Если куст винограда сильно перегружен и побегами, и гроздями, то в результате вы получите 100%-ное горошение. Бывает, что в начале, при небольшом перегрузе, ягодам хватает питательных веществ. А затем кусту требуется больше питания, чтобы вытянуть все грозди, начинается борьба за питание, поэтому одни ягоды растут, а другие – остаются в стадии гороха. 

Перегруз: как его определить

Как же неопытному виноградарю понять: перегружен ли куст и уйдут ли ягоды в горох? Есть один проверенный временем индикатор – пасынки. Если уже при цветении пасынки плохо нарастают, то вероятность горошения – 100%. Если же рост пасынков хороший, то прищипывайте их после первых двух листьев. 

Если верхушка побега хорошо растет, а пасынки замирают, надо освободить куст от части гроздей и усилить подкормки. И еще один важный момент: если много верхушек выпрямилось – особое внимание уделите поливам. 

Горошение из-за плохого опыления

В этом случае на первом месте – теплая погода. Стоит солнечная – будет вам урожай. А вот если на период цветения пришлись дожди, то беда: пыльцу либо смоет водой, либо она отсыревает и не прорастает. 

Бывает, что в пору цветения винограда наступает такое пекло (и жарко, и сухо), что пыльца не прилипает к пестику. В такой ситуации виноградарь должен помочь своим кустам – просто пробежаться по винограднику с опрыскивателем, заполненным обычной водой. 

Что делать для хорошего опыления:

    Своевременно удалять побеги и пасынки;

    отказаться от сортов с цветками функционально женского типа;обеспечить виноградник своевременными поливами и подкормками;

    во время цветения включить подкормки с микроэлементами, особенно бором;

    регулярно рыхлить междурядья, чтобы к корням мог свободно поступать воздух;

    проводить доопыление при помощи пуховок;

    если вы живете в регионах с жарким и сухим климатом, держите кусты в арочных формировках;

    если во время цветения стоит сильная жара, пройдитесь по винограднику с опрыскивателем, орошая его простой водой;

    привлекайте на виноградник пчел при помощи посадок с медоносами. 

Дайте воздуха

Во избежание вспышек болезней, а также для лучшего опыления, следите за тем, чтобы виноградник хорошо обдувался. Именно поэтому виноградники желательно разбивать на открытом пространстве. Кусты винограда, посаженные где-нибудь на задворках, за трехметровым забором, хорошо не опыляются и не дают хороших урожаев. 

Дайте солнца

Солнечный свет – главное условие хороших урожаев винограда. Виноградник должен получать 100% солнца в течение дня. Если же половину (или четверть) дня виноградник будет затенен деревьями сада или стеной дома, то это может стать причиной ослабления куста и плохого опыления. 

О слабости и мощности куста

Что такое слабые и мощные кусты? Если у куста тоненькие побеги, если вы не утруждаете себя подкормками и поливами, если саженец посадили в бедную почву – скорее всего, такой куст урожаями вас не порадует, а грозди будут с горох. Ведь, как известно, слабые кусты не дадут хорошие полноценные грозди. Здоровые побеги должны быть толщиной с мизинец. 

На сильных кустах, которым уделяется много внимания, которые своевременно удобряют и поливают, как правило, горошения не бывает. Однако это не значит, что на кустах должны быть жирующие побеги (те, которые гораздо толще остальных). Все побеги на кусте должны быть примерно одинаковой толщины.