Кому нужна гроздь-гигант

В Европе стандартный вес грозди 500 г. Мы же стараемся посадить сорта с самыми крупными гроздями и ягодами. На выставках и рынках обязательно купим саженцы, если рядом висит гроздь в 2-3 кг, забывая при этом, что они специально выращены для заманухи.

Опытный виноградарь даже у Молдовы или Осеннего черного может вырастить гигантские грозди и очень крупные ягоды. Саженцы сорта Болгария (широко известного еще с 60-х годов, но сейчас уже хорошенько забытого), выдают за суперновинку, завлекая именно выставочными гроздями.

 

Нужны ли крупные грозди садоводам?

 

В среднем у большинства сортов в одном соцветии находится 500-700 цветков. При полном их оплодотворении и завязывании ягод происходит естественное опадание до 80% завязи. Почему? У таких сортов, как Аркадия, Лора, Оригинал, Таир, Устойчивый Докучаевой. Кеша-1 (Талисман), Восторг красный, Атлант запорожский, Деметра - ягоды при хорошем уровне агротехники имеют массу в 8-16 г. Если все завязавшиеся ягоды останутся в соцветии, то грозди будут весом в 4-6 кг. Виноградные кусты не в состоянии обеспечить полноценным питанием все соцветия, а тем более растущие ягоды. Поэтому кусты саморегулируют количество ягод, сбрасывая лишние.

 

Как наращивают вес

 

Для получения «гроздей для рекламы» или выставки надо просто улучшить питание лозы. Для этого многие любители (особенно приторговывающие саженцами) оставляют на один побег с гроздью 2-3 побега без гроздей. Причем самих побегов на куст держат не очень много - всего 20-40, в зависимости от отведенной площади шпалеры. Еще более эффектные выставочные грозди можно получить, применив прореживание цветов и завязей, 1-2-кратное кольцевание побегов, обработкой стимуляторами, более высокими дозировками подкормок и др. В результате из-за обилия питания осыпается меньше завязи и кисти получаются очень крупными. Однако урожайность такого винограда ниже, чем при нормальной нагрузке. И ягоды у очень крупных гроздей неравномерно созревают из-за более растянутого цветения крупных соцветий, что не позволяет производить съем гроздей в оптимальные сроки. Большие грозди плохо проветриваются во влажную погоду и часто загнивают изнутри, их тяжело упаковывать, транспортировать, т.к. нижние ягоды давятся, в результате чего теряется товарный вид, а также снижается стоимость. Реализовать их на рынке тяжелей, чем 3-4 грозди того же сорта, но массой в 500-700 г. Выращивают гигантские грозди чаще для выставок, подарочных наборов и чтобы похвастаться перед знакомыми и соседями. Более практичны кисти весом в 500-700 г.


     20.07.2010     Просмотров: 1458  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

2

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

3

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Оксихом поможет от грибков

4

Оксихом поможет от грибков

Если нужен препарат широкого спектра действия, то приобретите Оксихом....

23.08.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Налоговый вычет за лекарства

6

Налоговый вычет за лекарства

Из Минздрава пришли пояснения по поводу социального налогового вычета...

23.08.2019 / Народный репортер

Что класть в лунку при посадке огурцов

7

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Тарифы на коммунальные услуги: что меняется

8

Тарифы на коммунальные услуги: что меня...

В этом году тарифы ЖКУ впервые подорожали дважды. Причем ФАС неоднокра...

23.08.2019 / Общество

Количество минеральных удобрений (в граммах), содержащихся в столовой ложке, Л спичечном коробке и в стакане

9

Количество минеральных удобрений (в гра...

23.08.2019 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

10

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

11

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Что мы еще не знали о луке-батуне

12

Что мы еще не знали о луке-батуне

Наиболее распространен и известен среди многолетних луков лук-батун. В...

23.08.2019 / Народный репортер

Когда «Ой, не держится», или Как укрепить мочевой пузырь

13

Когда «Ой, не держится», или Как укрепи...

Заболевания мочевого пузыря очень распространены в последнее время. Он...

23.08.2019 / Здоровье

Три сорта черешни, которые не подведут

14

Три сорта черешни, которые не подведут

Хорошей черешни на рынке совсем нет. Продают какую-то мелкую кислятину...

22.08.2019 / Народный репортер

Почему лопается виноград

15

Почему лопается виноград

Лопнувшие ягоды не только портят настроение садовода, но и могут переп...

21.08.2019 / Виноград

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

16

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

Страстоцвет накормит тропическими плодами

17

Страстоцвет накормит тропическими плода...

Пассифлора, Страстоцвет, Кавалерийская звезда – все это названия...

23.08.2019 / Цветник

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

18

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер