Как спасти ягоды от солнечных ожогов

Солнечные ожоги получают ягоды винограда в местностях, где температура уходит далеко за отметку в +30° С. В южных районах это может стать настоящим бедствием в жаркое лето. Оптимальные температуры для созревания ягод лежат в районе +28...+33° С, а при температуре ниже +20° С подает интенсивность фотосинтеза и процессы созревания урожая замедляются.

Слишком жаркая погода винограду тоже вредна. Выше +33° С замедляются все процессы, значительно увеличиваются расходы влаги. Поражение ягод отмечают при прямом солнечном освещении гроздей. Чтобы грозди приобрели особый товарный вид, многие виноградари осветляют их. В результате грозди становятся легкой мишенью для солнечных ожогов.

Хотя многое зависит и от сорта. Логично было бы предположить, что сорта, имеющие южное происхождение, должны быть более устойчивыми к солнечным ожогам, но это не всегда так. Например, Тайфи розовый сильно страдает от ожогов почти каждый год.

Болезнь или ожог? Важно отличать ожоги от болезней винограда. Из-за ожогов на ягодах появляются слегка вдавленные пятна беловатого или светло-бурого цвета, расположены они с солнечной стороны. Пострадавшие ягоды перестают набирать сахар и увядают.

Открыть путь для этого явления могут зеленые операции с виноградом. Так, удалив без оглядки все пасынки и бесплодные побеги, можно вызвать серьезное поражение винограда солнечными ожогами. Опытные виноградари стараются осветлять грозди не сразу, а по паре листьев или пасынков за раз. Это дает время гроздям подготовиться к солнышку и пережить осветление с минимальными потерями.

 

Когда надо осветлять грозди?

Обычно процедуру проводят в фазе окрашивания ягод. Но некоторые сорта лучше приобретают окраску именно в тени. Иногда удаление листвы заменяют на отведение в сторону. В этом случае грозди можно будет укрыть при возникновении риска солнечных ожогов.

Что же делать, если ягоды получают солнечные ожоги, а листья уже удалены? В первую очередь маникюрными ножницами аккуратно вырезают все поврежденные ягоды. Даже с самыми незначительными пятнами. Все равно от них толку уже не будет. После удаления ягод грозди притеняют побегами или пасынками.

Для защиты от солнечных ожогов можно использовать бумагу, оборачивая ею грозди и скрепляя степлером. Для этой цели сгодятся тюль, москитная сетка и другие материалы.

У меня на винограднике страдают от солнечных ожогов сорта Флора, Аркадия, Надежда АЗОС, Нина и некоторые другие сорта. Проблема ожогов полностью снимается при ведении винограда на наклонной шпалере или горизонтальной. Там урожай получается под пологом листьев.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     07.08.2018     Просмотров: 837  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Зеленые операции на винограде

2

Зеленые операции на винограде

Пасынкование винограда начинают с мая и продолжают до глубокой осени....

17.07.2019 / Виноград

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

4

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Обрезаем крыжовник в июле

5

Обрезаем крыжовник в июле

Многие садоводы допускают ошибку, позволяя кустам крыжовника расти, ка...

11.07.2019 / Народный репортер

Газон не роскошь, а польза для участка

6

Газон не роскошь, а польза для участка

Казалось бы, простой зеленый газон – трава да и только. Ну краси...

17.07.2019 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

7

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Правила применения монтажной пены

8

Правила применения монтажной пены

Монтажная пена (или пенополиуретановый герметик в аэрозольной упаковке...

17.07.2019 / Про дом

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

9

Чем опрыскать тлю, чтобы она сдохла?

«Сдохла» – это, конечно, очень жестоко. Но как она к...

07.06.2019 / Народный репортер

Худеем на гречке за два дня

10

Худеем на гречке за два дня

Всегда хочется выглядеть на пятерку. Но вот беда: не всегда получается...

17.07.2019 / Здоровье

Что класть в лунку при посадке огурцов

11

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

Волшебная смесь для изгнания тли с участка

12

Волшебная смесь для изгнания тли с учас...

Всякие сосуще-грызущие на участке нам не товарищи. С ними нужно расста...

26.05.2019 / Народный репортер

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращивании винограда

13

ПЯТЬ самых главных ошибок при выращиван...

Чтобы получать хорошие урожаи винограда, надо соблюдать простые правил...

28.05.2019 / Виноград

Как правильно сформировать перец

14

Как правильно сформировать перец

Каждый садовод пытается получить как можно больший урожай, и перец тут...

08.06.2019 / Народный репортер

Непреодолимое препятствие для слизней

15

Непреодолимое препятствие для слизней

Появлением слизней никого не обрадуешь. Выглядят они отвратительно и о...

13.07.2019 / Народный репортер

Как защитить растения от жары в теплице

16

Как защитить растения от жары в теплице

Интересно, что в северных странах растения в теплицах выращивают, защи...

17.07.2019 / Народный репортер

Что делать с виноградным горохом

17

Что делать с виноградным горохом

Кто не мечтает вырастить огромные грозди с крупными ягодами? Все! Поэт...

16.07.2019 / Виноград

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

18

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер