Заповеди Ленца Мозера

Известный австрийский виноградарь Ленц Мозер подвел итоги своих экспериментов в книге «Виноградарство по-новому». На русском языке она вышла в 1961 году. Найти книгу сейчас трудно, но читается она на одном дыхании.

Почти все, что описано в книге Ленца Мозера, сейчас широко используется в виноградарстве. Будет очень полезна начинающим садоводам, да и бывалые найдут в ней много интересного.

Его новая система – высокоштамбовые формировки с кустами через 1,3-1,5 м в ряду и междурядьями в 3 м – его изобретение. Известно и его следующее высказывание: «Для винограда нужен не пот, а почва и воздух». Под таким девизом он провел все свои исследования, и многие его идеи значительно облегчили уход за виноградом.

Он рекомендовал виноградарям хотя бы раз в неделю записывать все, что сделали на винограднике. Так как порой столько наметишь, что часть работ можно упустить. Работу с виноградом, по его мнению, надо начинать с главного – опрыскивания от болезней! Но если весна сухая, то на первое место должна выходить обработка почвы – она должна быть в чистом от сорняков и рыхлом состоянии. Но при дождливой погоде главная задача – защита растений от болезней. Если этого не придерживаться, можно за считанные дни потерять весь урожай.

Главная задача при уходе за молодыми кустами – обеспечить хороший рост побегов. Некоторые против внесения под виноградник азотных удобрений. По их мнению, потом рост очень трудно остановить. Но практика показывает, что внесение весной азота очень благоприятно сказывается на состоянии кустов, а осенью рост можно остановить прищипыванием и фосфорными подкормками.

Если дать молодым кустам достаточную площадь питания, то они долго остаются молодыми и не требуют специальных мероприятий.

Очень важна правильная обрезка. Без нее слишком увеличиваются размеры кустов, ягоды мельчают, ухудшается их качество, невозможно проводить борьбу с болезнями, снижается морозостойкость.

Наиболее морозостойкие, вызревшие побеги − диаметром 10-12 мм, то есть с карандаш. Хотите ягоды покрупнее, делайте короткую обрезку. Чем толще лоза, тем длиннее обрезка. Если лоза 15 мм, число глазков увеличивают на 30 %, а при 18 мм уже на 50 %! Качество гроздей на слабых побегах невысокое, поэтому на них грозди лучше совсем удалить.

На плодовые стрелки используют, в основном, побеги толщиной 12 мм. Плодовые элементы закладываются в июне. Если в это время стоит холодная засушливая погода, то хорошего урожая в следующем году не будет.

Оптимальное соотношение основных питательных веществ для винограда − NPK − 1:1,5:3. В навозе оно выглядит в среднем 1:0,6:1. То есть сильно не хватает калия и фосфора, что надо компенсировать или золой, или соответствующими удобрениями.

Для повышения сахаристости особое значение имеет магний. Поэтому раз в три года надо под виноград вносить калимагнезию. А вот опилки под виноград вносить нельзя – это яд для кустов, на который растения реагируют пожелтением листвы. А вот каждый год надо в междурядьях высевать горох или другие бобовые культуры на сидераты. Они поддержат плодородие почвы.

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     31.12.2019     Просмотров: 496  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Если не взошли семена

1

Если не взошли семена

Так уж получается, что покупные семена редко радуют нас хорошей всхоже...

26.01.2020 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

2

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Паутинный клещ – самый распространенный и прожорливый

4

Паутинный клещ – самый распространенный...

Паутинный клещ распространен повсеместно. Просто мы чаще всего проходи...

26.01.2020 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

5

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

6

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Чем хороша двухплоскостная шпалера

7

Чем хороша двухплоскостная шпалера

1. Можно выращивать мощные кусты с минимальным затенением побегов....

25.01.2020 / Виноград

Что класть в лунку при посадке огурцов

8

Что класть в лунку при посадке огурцов

Под огурцы лучше всего готовить не только лунки, но и грядку целиком....

30.04.2018 / Огород

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

9

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Что можно обрезать в январе

10

Что можно обрезать в январе

Все стараются обрезать деревья осенью, до наступления морозов. Я эту с...

20.01.2020 / Народный репортер

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, которым мы верим

11

ПЯТЬ опасных мифов об удобрениях, котор...

Американский ученый Линда Чокер-Скотт опровергла многие устоявшиеся ст...

23.01.2020 / Народный репортер

Все о перце в вопросах и ответах

12

Все о перце в вопросах и ответах

Какие сорта перца подходят для выращивания в горшечной культуре? Пр...

24.01.2020 / Народный репортер

Ленивые беляши на кефире

13

Ленивые беляши на кефире

Ингредиенты: Для теста: кефир − 2 стакана; сода &min...

21.01.2020 / Готовим вкусно

Как исправить грушу

14

Как исправить грушу

Груши немного сложнее в уходе, чем яблони. Но и с ними можно найти общ...

21.01.2020 / Народный репортер

Распознаем болезни винограда по фото

15

Распознаем болезни винограда по фото

№1 Милдью Наиболее опасна в дождливые годы. Самый большой ущерб уро...

24.01.2012 / Виноград

Сад на покое? Нет, работы еще валом!

16

Сад на покое? Нет, работы еще валом!

В саду работа найдется даже зимой, благо, погода стоит на удивление те...

25.01.2020 / Народный репортер

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала

17

5 рецептов вкуснейших рулетов из свиног...

Вкусная закуска – вареный рулет из сала украсит праздничный стол, сэко...

14.12.2015 / Готовим вкусно

Что нужно для получения крепкой рассады помидоров

18

Что нужно для получения крепкой рассады...

Помидоры – самый распространенный овощ у нас на огородах. Они не...

19.01.2020 / Народный репортер