Японские сорта винограда на наших участках

Сейчас к нам откуда только не завозят новые сорта винограда. Даже из Японии. Еще бы, ведь фотографии гроздей из Японии поражают воображение. Описания вообще крышу сносят: ягоды по 40-50 г! Такого не выдает даже наш знаменитый Талисман. А ведь многие японские сорта и того лучше, они бессемянные.

Впрочем, опытные виноградари не спешат корчевать свои кусты, резонно полагая, что все это великолепие создается не природой, а химией. Правы они или нет, давайте разберемся.

Беспристрастным человеком меня назвать нельзя. В первые годы, как только «японцы» появились на рынках саженцев, я кинулся их покупать несмотря на цену. Сейчас уже почти все эти сорта выкорчевал. Впрочем, пусть каждый сам для себя решает, нужно ли ему японское добро или нет.

Меня сразу подкупало то, что большинство японских сортов выведено институтами, а не как у нас – народными селекционерами. Наше то трещит, то гниет, то горошится. Фишка же японских сортов в том, что все они эталонного качества. К тому же многие японцы – тетраплоиды, что объясняло большие размеры.

В свое время у нас можно было купить Сето Гигант, Фуджиминори, Аки куин, Нина куин, Горуби, Голд фингер, Маникюр фингер, Тянь-Шань и т. д. Что-то я купил, что-то перепривили. В общем, многие обзавелись новинками. Все японские сорта можно разделить на две группы: сорта европейского вида, то есть Витис винифера, и сорта-гибриды с лабруской. Европа нам привычна: и вкус хороший, и внешний вид, мякоть плотная или мясистая. Гибриды с лабруской напоминают нам хорошо известную Изабеллу, лишь размеры крупнее.

Больше всего нас поразила тогда фотография Маникюра фингера. Но фирменная черта – красноватый кончик - только у недозрелых гроздей. Когда виноград поспевает, вся ягода красная. Вкус предельно простой, а устойчивость к болезням нулевая. Возможно, в Японии начальную окраску как-то удерживают стимуляторами. У меня это не получается никак. Впрочем, и так неплохо, мне этот сорт нравится за товарный вид.

Гигантский Тянь-Шань оказался неплохим крупноягодным сортом с белой окраской. Конечно, как в Японии ягоды по 40 г не выросли, но он и без того хорош. К сожалению, устойчивость к болезням полностью отсутствует.

Строго говоря, все «европейцы» из Японии оставили хорошее впечатление. Это Санни Дольче, Росарио Россо, Хай бейли, Винк и т. д.

А вот вторая группа – это гибриды с лабруской. Не спорю, есть любители и такого винограда. Вот только японцы их едят, счищая кожицу с ягод, так как лабруске свойственна несъедаемая кожура. Это такие сорта, как Фуджиминори, Блэк бит, Аки куин, Нина куин, Звезда Востока, Горуби и т. д. – типичные представители лабруски. Нам будет смешно, но японцы в честь Горбачева назвали сорт винограда – Горуби.

У всех перечисленных сортов несъедаемая кожица ягод, слизистая мякоть, необычный вкус с нотками разных фруктов. Конечно, они крупнее и вкуснее, чем «наша» Изабелла. К удивлению, на рынке спрос на лабруску есть. Хотя мне кажется, что такой виноград покупателям быстро приестся.

На мой взгляд, большое будущее у Голд фингера, который тоже является гибридом лабруски, у него экзотический вид и вкус, напоминающий карамель. Очень красивый и вкусный сорт.

Однако все, что касается размеров и бессемянности – это в Японии продукт химии и особого ручного труда. Нам пока до таких технологий далеко. Зато у нас виноград может купить всякий, тем более в сезон, а в Японии – это дорогой продукт, по карману не каждому

Подписывайтесь на наш видео-канал на youtube


     28.01.2021     Просмотров: 2346  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Акция-сенсация 100 000 рублей за подписку!

2

Акция-сенсация 100 000 рублей за подпис...

Победители от 09.11.2020  По 500 рублей получают 2098 Хлюстова...

10.11.2020 / Общество

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

3

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Приглашение на конференцию: где и как вырастить легендарную грушу

4

Приглашение на конференцию: где и как в...

Если выбирать, что съесть, яблоко или грушу, то большинство выберет гр...

27.01.2021 / Сад

«Крепковит»: макроэффект для иммунитета кур, коров, овец и свиней

5

«Крепковит»: макроэффект для иммунитета...

Продуктивное долголетие домашних животных, их отменное здоровье и хоро...

01.02.2021 / Ветеринар

Приживаются не одинаково

6

Приживаются не одинаково

Чаще всего виноград размножают черенками. Вот только не все сорта хоро...

05.03.2021 / Виноград

Как добиться больше курочек, чем петушков при закладке яиц

7

Как добиться больше курочек, чем петушк...

У меня при закладке пятидесяти куриных яиц вылупилось 36 курочек и все...

05.03.2021 / Ветеринар

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Ланселот – виноград для начинающих

9

Ланселот – виноград для начинающих

Когда меня спрашивают, какой виноград посадить начинающим садоводам, ч...

04.03.2021 / Виноград

Безглютеновая шарлотка

10

Безглютеновая шарлотка

Первые мысли, которые возникают при слове «безглютеновая выпечка...

05.03.2021 / Готовим вкусно

Тактика поиска и ловли рыбы на гирлянду

11

Тактика поиска и ловли рыбы на гирлянду

Вы приготовили снасть для ловли на гирлянду, удочку, снаряжение, купил...

04.03.2021 / Охота и рыбалка

Чем убить садового муравья

12

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Хочется огурчика ранней весной? Выращиваем их сами на подоконнике

13

Хочется огурчика ранней весной? Выращив...

Тем, у кого уже руки чешутся не только посадить, но уже и собирать пер...

05.03.2021 / Огород

Малину срочно накормить

14

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

Моя рассада всегда здорова

15

Моя рассада всегда здорова

В качестве грунта для рассады овощей и цветов я чаще всего использую т...

04.03.2021 / Огород

Начинаем готовить стратегический набор удобрений на весну

16

Начинаем готовить стратегический набор...

Первое, о чем нужно подумать – это предпосевная или предпосадочн...

05.03.2021 / Огород

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

17

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Откуда берется изжога

18

Откуда берется изжога

Наверняка многим из нас знакомо чувство неприятного жжения за грудиной...

07.02.2021 / Здоровье