Байконур – новая гибридная форма винограда

Раньше виноградом занимались, в основном, для того, чтобы получить домашнее вино. Специально ради этого высаживались технические сорта с неброской ягодой и небольшими гроздями. Они дают много сока, и чтобы его добыть, не надо давить ягоды промышленным прессом.

Сейчас все наоборот. Если и мечтают о винограднике, то чтобы получить вкусные ягоды и крупные красивые грозди. Такой, чтобы и стол украсил, и на рынке на ура продавался. Один из таких сортов − Байконур, с которым я хочу вас познакомить.

Что особенного кроется за таким громким названием? Вывел сорт народный селекционер Евгений Павловский. Скрещивание проводилось между сортами Талисман и Красотка. Талисман стал донором устойчивости, а от Красотки досталась форма и окраска ягоды. О пластичности сорта говорит то, что его выращивают даже в Подмосковье.

Вкусовые качества отличные, товарные – еще лучше, поэтому направлять сорт на вино – настоящее преступление. Грозди конические, имеют приличные размеры. Ягоды в них собраны неплотно: таким рыхлым гроздям меньше вреда наносит серая гниль.

Средняя масса гроздей 700 г. Если правильно проводить обрезку и подкормки, то грозди будут более 1 кг. Главную роль в красоте плодов играет окрас ягод. Она темно-вишневого или фиолетово-красного цвета. Ягоды крупные (12-16 г), их отличительная черта – очень вытянутая пальчиковидная форма, длина может достигать 4 см. Увидев их однажды, с другими сортами ни за что не спутаете.

Ягоды с очень плотной мякотью, во время еды четко ощущается хруст. При этом вкус очень интересный, гармоничный. Ощущаются и легкие фруктовые нотки. Несмотря на то, что кожица довольно плотная, при еде практически не ощущается.

Большое достоинство Байконура – высокое сахаронакопление. Например, в обычный год содержание сахара может подниматься до 19-20 %.

Высокая урожайность – еще одно достоинство сорта.

Кусты сильнорослые, лозы вызревают хорошо, но гроздей завязывается столько, что куст никак не может вытянуть. Приходится нормировать урожай. Работа эта не для слабонервных.

Созревает урожай при нормальной нагрузке через 110 дней, после распускания почек. То есть ягоды можно есть уже в первой декаде августа, таким образом, сорт считается ранним. С уборкой урожая можно не спешить, так как плоды спокойно могут висеть до двух месяцев после созревания. Не теряя ни товарного вида, не прекрасного вкуса.

Коротко о том, что можно назвать главными достоинствами винограда Байконур. Отличный товарный вид, размеры и вкусовые качества плодов. Ранние сроки дозревания урожая. Пригодность к длительному хранению и транспортировке, при которой ягоды не повреждаются и не осыпаются с грозди. Благодаря плотной кожице даже при разительных перепадах влажности почвы и воздуха ягоды не растрескиваются.

Поражений осами за все время выращивания данной формы не наблюдалось. Имеет отличную устойчивость к грибковым заболеваниям виноградников, среди которых мучнистая роса, оидиум и серая гниль.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     07.03.2019     Просмотров: 1145  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Шиншилла – сверхдоходный зверек

1

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Чем убить садового муравья

2

Чем убить садового муравья

Муравьи приходят на участок всерьез и надолго. Истребить их не так уж...

24.04.2020 / Сад

Малину срочно накормить

3

Малину срочно накормить

Малина всем хороша… И вкусна, и ароматна, и красива. Вот только...

20.04.2020 / Сад

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Племенного питомника «Разведение шиншилл в Родовой Усадьбе»

4

БИЗНЕС-ПЛАН по разведению шиншилл от Пл...

В современных условиях экономики и рынка в целом для начинания бизнес...

01.12.2015 / Ветеринар

Особые подкормки для высокорослых томатов

5

Особые подкормки для высокорослых томат...

И агрономы, и садоводы утверждают, что за весь вегетационный период вы...

27.05.2020 / Огород

Когда соль в огороде – помощник и друг

6

Когда соль в огороде – помощник и друг

Химические препараты не всегда можно применять тогда, когда это очень...

03.06.2020 / Огород

Этих вредителей нужно знать в лицо

7

Этих вредителей нужно знать в лицо

Если человек видит, что урожай гибнет, плоды или листья сжирают гусени...

30.05.2020 / Сад

Почему полезно спать без трусов

8

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Почему сохнет огуречная ботва

9

Почему сохнет огуречная ботва

Сезон своих огурчиков вот-вот начнется (а у кого-то уже начался). А сл...

05.06.2020 / Огород

Мучнистая роса: все средства хороши

10

Мучнистая роса: все средства хороши

Мучнистая роса – головная боль многих садоводов. За долгие годы...

29.05.2020 / Сад

Пора сажать малину... крапивкой

11

Пора сажать малину... крапивкой

Думаете, чтобы посадить новые сорта малины или размножить имеющиеся, н...

31.05.2020 / Сад

Попробуйте прививку – вам понравится!

12

Попробуйте прививку – вам понравится!

Выкорчевать ненужный куст винограда не поднимается рука? Тогда можно п...

29.05.2020 / Виноград

ПЯТЬ проверенных способов заставить грушу быстрее плодоносить

13

ПЯТЬ проверенных способов заставить гру...

Закладывая грушевый сад, я даже не ожидал, что плодоношения придется ж...

22.04.2020 / Сад

Салат из редиски с зеленью на зиму

14

Салат из редиски с зеленью на зиму

Сейчас самое время, пока не пошли заготовки помидоров и огурцов, сдела...

29.05.2020 / Готовим вкусно

Лучшие сорта винограда народной селекции

15

Лучшие сорта винограда народной селекци...

Сразу скажу, что это мое личное мнение и не охватывает все достойные с...

18.04.2020 / Виноград

Чем прижечь мучнистую росу

16

Чем прижечь мучнистую росу

Первая половина весны была холодной и засушливой, из-за чего мы недобр...

30.06.2020 / Огород

Медный купорос: семь бед – один ответ

17

Медный купорос: семь бед – один ответ

Сейчас в продаже можно встретить много современных препаратов против б...

09.06.2020 / Сад

Не дороги, а междурядья

18

Не дороги, а междурядья

Я со своими родными все время ссорюсь. Они мне говорят: зачем ты сыпле...

21.04.2020 / Виноград