Подписаться на печатное издание

Профилактика от растрескивания ягод

Растрескивание – довольно неприятное явление на винограднике. Некоторые сорта просто перестали выращивать, так как урожай почти ежегодно погибает. Часто растрескивание вызывает оидиум. От него ягоды лопаются, обнажая семена. Это визитная карточка этого заболевания. Бороться с ним можно. Но большинство садоводов просто избавились от восприимчивых сортов.

Много проблем может вызвать избыток воды. Если виноград не поливают во время созревания урожая, это еще не гарантирует сохранность плодов. Ведь в это время, как назло, начинаются дожди. А для такого сорта, как Русвен, достаточно просто росы, чтобы ягоды потрескались.

Вызвать растрескивание могут неправильные подкормки. Если перекормить кусты азотом в ущерб фосфорно-калийным удобрениям, то урожай часто растрескивается, да и вообще плохо набирает сахар.

 

НЕ НАЛЕЙ

Но на первом месте стоит влажность. Особо опасны затяжные дожди после засухи. Испытывая потребность в воде, виноград усиленно наливается соком, кожица не выдерживает и лопается. Вообще считается, что если поливать кусты после размягчения ягоды, то это искажает ее настоящий вкус. Плоды будут водянистыми, крупными, но утратившими истинный вкус.

Противостоять дождям трудно, хотя есть сведения, что если застелить почву в междурядьях 15-20 см слоем соломы или другой органики, то вода до корней просто не дойдет.

Да и вообще водный баланс почвы будет более постоянным, а значит, растрескиваний будет намного меньше.

ПИТАНИЕ НЕ ВПРОК

Чтобы подстраховаться, надо грамотно подкормить виноград перед цветением и созреванием. Особо опасен избыток азотных удобрений. То есть их вносят обычно только весной, стараясь, чтобы они не вызвали бурного роста, который не удастся остановить даже чеканкой в августе.

Также перебор с азотом изменяет вкусовые характеристики сорта в худшую сторону, вызывает порчу ягод и замедляет созревание урожая.

И совсем наоборот, внесение калия и фосфора упрочняет кожуру и делает ее более эластичной, ягоды получаются красивее и вкуснее. Урожай созревает намного быстрее.

 

ЧТО МОЖЕТ ТРЕСНУТЬ?

Есть такие сорта, которые могут потрескаться даже в идеальных условиях, наплевав на все труды виноградаря. Таких сортов, к счастью, немного. Но есть и такие сорта, которые могут пострадать, если что-то не понравилось.

К таким, склонным к растрескиванию, сортам относится: Лора, Шасла, Деметра, Снегирь, Красотка, Амирхан, Ризамат, Прозрачный, Изюминка, Черешневый, Кишмиш Запорожский, Подарок Запорожью, Королева виноградников, Мускат венгерский, Мадлен Анжевин, Хаджи Мурат, Русвен, Виктория, Страшенский и пр. Стойкими к растрескиванию считаются – Кеша, Талисман, Фламинго, Кутузовский, Осенний черный, Саманта, Искандер, Звездный, Зефир, Сашенька, Кардинал Молдавии, Галахад, Памяти Негруля, Мэрцишор.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     05.09.2017     Просмотров: 1125  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

1

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

2

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в...

17.10.2017 / Готовим вкусно

5 типичных ошибок при обрезке лозы винограда

3

5 типичных ошибок при обрезке лозы вино...

Виноград − очень урожайная культура и совсем он не капризный, по...

10.11.2017 / Виноград

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

4

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

5

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

6

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

7

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Секреты суперкрупного чеснока

8

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород

Зачем нужно удалять листья на помидорах

9

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Мои особые секреты посадки моркови

10

Мои особые секреты посадки моркови

Если огород под боком, то все дается просто: посадка, полив, уход. А у...

13.11.2017 / Народный репортер

Почему полезно спать без трусов

11

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Тонкости укрытия лозы

12

Тонкости укрытия лозы

У нас в большинстве районов виноград приходится на зиму укрывать. Гото...

17.11.2017 / Виноград

Какие сорта можно не укрывать на зиму

13

Какие сорта можно не укрывать на зиму

Виноград лучше выращивать в районах, где его не надо укрывать. Это сам...

21.11.2017 / Виноград

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

14

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

В прошлом году я удачно начеренковала розы

15

В прошлом году я удачно начеренковала р...

Прошлой осенью после обрезки роз, я все одревесневшие розовые стебли (...

14.11.2017 / Народный репортер

Несколько слов о диабете

16

Несколько слов о диабете

На вопросы отвечает врач-эндокринолог Елена Ивановна Белугина Н...

22.11.2017 / Здоровье

Осенняя подкормка плодовых культур

17

Осенняя подкормка плодовых культур

При завершении осенних работ нелишне было бы подбодрить растения минер...

22.11.2017 / Огород

Как же лучше перекапывать?

18

Как же лучше перекапывать?

– Здравствуйте, уважаемая редакция! Я прочитал в вашей газете, ч...

22.11.2017 / Огород