Подписаться на печатное издание

Солнечные ожоги на ягодах

Солнечные ожоги получает виноград, когда температура уходит далеко за отметку в 30° С. Часто сам садовод стимулирует их появление, увлекаясь зелеными операциями или специально сильно осветляя грозди. Оптимальная температура для созревания урожая находится в интервале от 25 до 33° С. При температуре ниже 20° С и выше 33° С созревание ягод замедляется.

Поражение ягод солнечными ожогами наблюдается при температуре выше 33° С. Обычно при прямом попадании солнечных лучей, причем страдают одинаково сорта с белыми или темноокрашенными ягодами.

Логично было бы предположить, что южные сорта должны меньше страдать от солнца. Но на практике этого не наблюдается. Так, сорт Тайфи розовый страдает от ожогов очень сильно, хотя и имеет азиатское происхождение.

Определить, что виноград пострадал от ожогов, несложно. Они представляют собой слегка вдавленные пятна беловатого или бурого цвета и расположены в местах наиболее интенсивного солнечного освещения. Больные ягоды перестают накапливать сахар и часто начинают бродить. В пищу они не годятся. Опытные виноградари их выстригают маникюрными ножницами. Специалисты говорят, что удаление листьев вокруг гроздей − действенный, но спорный прием. Намного правильнее простой отвод листвы в стороны от грозди. При угрозе солнечных ожогов, то есть поднятии температуры до 30° С и выше, их можно быстро вернуть в прежнее положение, защитив урожай от солнца. Это, конечно, можно проделать только на небольших виноградниках. На больших площадях надо найти золотую середину между осветлением гроздей и их защитой от солнца.

Что же делать, если солнце поработало над урожаем? Надо ножницами выстричь больные ягоды, даже если ожог незначительный. Держать гроздь руками нельзя, так как это повреждает восковой налет, защищающий ягоду от солнца и болезней. Проблема с солнечными ожогами полностью снимается при ведении винограда на горизонтальных шпалерах, когда все грозди располагаются под пологом виноградных листьев.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     16.09.2017     Просмотров: 458  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Горох против медведки: начинает и выигрывает

1

Горох против медведки: начинает и выигр...

Медведка очень уважает садоводов, которые вносят огромное количество н...

13.01.2018 / Народный репортер

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

2

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

3

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Как выращивать ежевику

4

Как выращивать ежевику

Малина растет почти на каждом участке, а вот ежевику мы почему-то не с...

18.01.2018 / Сад

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор!

5

Не спешите выбрасывать скорлупу в мусор...

Яйца – это незаменимый продукт, который многие из нас употребляю...

06.01.2018 / Народный репортер

О совместимости прививок

6

О совместимости прививок

Мичурин на вопрос, что на что можно прививать, отвечал односложно: на...

18.01.2018 / Сад

Избавляемся от кухонных мошек

7

Избавляемся от кухонных мошек

Появившиеся в кухне мошки-дрозофилы не могут не раздражать. Поэтому их...

17.01.2018 / Про дом

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

8

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

9

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

Как защитить персик от болезней

10

Как защитить персик от болезней

Персик − очень капризная культура. Если его не опрыскивать, то у...

18.01.2018 / Сад

Почему полезно спать без трусов

11

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

12

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Сильные стороны черешни и вишни

13

Сильные стороны черешни и вишни

Черешню любят все, и благодаря селекционерам она шагнула далеко на Сев...

18.01.2018 / Сад

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

14

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Огород без перекопки: высокие грядки

15

Огород без перекопки: высокие грядки

«Если по грядкам не топтаться, то можно обойтись без ежегодной п...

15.01.2018 / Огород

Благородный сорт садовой земляники: гребень Викоды

16

Благородный сорт садовой земляники: гре...

Хочу познакомить вас с одним из самых благородных сортов садовой земля...

18.01.2018 / Сад

Утепляем водопровод на улице

17

Утепляем водопровод на улице

Комфортная жизнь в частном доме невозможна без коммуникаций. Но зимой...

17.01.2018 / Про дом

Сосновые иголки — эффективное средство против вредителей

18

Сосновые иголки — эффективное средство...

Сосновые иголки можно эффективно использовать в борьбе с вредителями с...

13.01.2018 / Народный репортер