Подписаться на печатное издание

Солнечные ожоги на ягодах

Солнечные ожоги получает виноград, когда температура уходит далеко за отметку в 30° С. Часто сам садовод стимулирует их появление, увлекаясь зелеными операциями или специально сильно осветляя грозди. Оптимальная температура для созревания урожая находится в интервале от 25 до 33° С. При температуре ниже 20° С и выше 33° С созревание ягод замедляется.

Поражение ягод солнечными ожогами наблюдается при температуре выше 33° С. Обычно при прямом попадании солнечных лучей, причем страдают одинаково сорта с белыми или темноокрашенными ягодами.

Логично было бы предположить, что южные сорта должны меньше страдать от солнца. Но на практике этого не наблюдается. Так, сорт Тайфи розовый страдает от ожогов очень сильно, хотя и имеет азиатское происхождение.

Определить, что виноград пострадал от ожогов, несложно. Они представляют собой слегка вдавленные пятна беловатого или бурого цвета и расположены в местах наиболее интенсивного солнечного освещения. Больные ягоды перестают накапливать сахар и часто начинают бродить. В пищу они не годятся. Опытные виноградари их выстригают маникюрными ножницами. Специалисты говорят, что удаление листьев вокруг гроздей − действенный, но спорный прием. Намного правильнее простой отвод листвы в стороны от грозди. При угрозе солнечных ожогов, то есть поднятии температуры до 30° С и выше, их можно быстро вернуть в прежнее положение, защитив урожай от солнца. Это, конечно, можно проделать только на небольших виноградниках. На больших площадях надо найти золотую середину между осветлением гроздей и их защитой от солнца.

Что же делать, если солнце поработало над урожаем? Надо ножницами выстричь больные ягоды, даже если ожог незначительный. Держать гроздь руками нельзя, так как это повреждает восковой налет, защищающий ягоду от солнца и болезней. Проблема с солнечными ожогами полностью снимается при ведении винограда на горизонтальных шпалерах, когда все грозди располагаются под пологом виноградных листьев.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках


     16.09.2017     Просмотров: 337  

НАРОДНЫЙ РЕПОРТЕР

+ Добавить свою новость

Самое популярное на сайте

Секреты суперкрупного чеснока

1

Секреты суперкрупного чеснока

Выращивать чеснок пришлось методом проб и ошибок. Эта культура полюбил...

09.10.2017 / Огород

Знакомимся с асей

2

Знакомимся с асей

«А вот − Деметра, грозди до метра, медовый вкус, ягоды &mi...

18.10.2017 / Виноград

Почему укроп не растет на грядках, а засоряет посадки?

3

Почему укроп не растет на грядках, а за...

Укроп − очень неприхотливое растение, но тем не менее многие зам...

22.10.2017 / Огород

Самые шикарные огурцы у меня получаются на компостной куче

4

Самые шикарные огурцы у меня получаются...

У меня на участке есть две компостные ямы. Я их чередую: один год скла...

05.07.2017 / Народный репортер

Лунно-посевной календарь садовода-огородника на 2016 год

5

Лунно-посевной календарь садовода-огоро...

 

11.11.2015 / Огород

Берем пользу от мусора: осенний компост

6

Берем пользу от мусора: осенний компост

Осень – лучшее время для подготовки натуральных удобрений. Когда...

19.10.2017 / Народный репортер

Мульча для лука из газет и картона

7

Мульча для лука из газет и картона

Газеты применяются вместо мульчи, помогая избежать прорастания сорняко...

19.10.2017 / Народный репортер

Выращиваем огромный перец на куриных перьях

8

Выращиваем огромный перец на куриных пе...

А вы знали, что в куриных перьях содержится молибден – важный дл...

19.10.2017 / Народный репортер

Растения, которые отпугнут тлю и муравьев из сада

9

Растения, которые отпугнут тлю и муравь...

Конечно, эти растения — не панацея от тли и муравьев, однако в н...

28.04.2017 / Народный репортер

Шиншилла – сверхдоходный зверек

10

Шиншилла – сверхдоходный зверек

Содержание шиншилл сегодня вполне может стать доходным бизнесом для фе...

18.01.2017 / Ветеринар

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

11

На сухарях мои помидоры растут как сума...

Хочу рассказать о том, как я простым способом смогла повысить урожайно...

28.02.2017 / Народный репортер

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

12

Шесть рецептов вкуснейшей капусты

Квашеная капуста – это вкусный и полезный гарнир. Содержащиеся в...

17.10.2017 / Готовим вкусно

Зачем нужно удалять листья на помидорах

13

Зачем нужно удалять листья на помидорах

В этом году первый урожай помидоров я собрала 15 июня — мой личн...

30.06.2017 / Народный репортер

Лучше уход – выше урожай: опыт виноградаря

14

Лучше уход – выше урожай: опыт виноград...

На дворе осень. Заканчивается еще один виноградный сезон. Погода препо...

21.10.2017 / Виноград

Почему полезно спать без трусов

15

Почему полезно спать без трусов

Если сравнить людей, которые спят полностью раздетыми под одеялом и те...

19.11.2016 / Здоровье

Защищаем дачу сажей

16

Защищаем дачу сажей

– Здравствуйте! Давно знаю, что печная сажа – мощное удобр...

21.10.2017 / Огород

Накормите клубнику и она даст вам фантастический урожай

17

Накормите клубнику и она даст вам фанта...

Клубника, или как ее по-научному зовут, - земляника, при заботливом ух...

31.08.2017 / Народный репортер

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

18

ЗАПЕКАНКА Творожно-тыквенная

Творог и тыква – продукты, пользу которых трудно преувеличить. Э...

18.10.2017 / Готовим вкусно