Ликбез: строение куста винограда
Чтобы правильно читать инструкции по обрезке винограда, надо знать названия побегов.
Например, подземный стебель у винограда называют подземным штамбом.
Расширенная часть штамба, где отходят многолетние рукава – голова куста.
Многолетние части куста, отходящие от головы (штамба), называют основными, маточными рукавами и плечами.
Штамб (он же ствол) и основные рукава (они же плечи) − самые важные части куста. Это фундамент любого куста при любой формировке.
Рожки – короткие рукава, на которых развиваются однолетние побеги.
Сучок − нижняя часть побега, обрезанная на 1-4 почки. На нем выращивают побеги для следующего года. Их задача – заменить отплодоносившие побеги.
Побег – растущая или закончившая рост однолетняя часть стебля (ежегодный прирост лозы). Иногда эту лозу называют плетью.
Однолетняя лоза, обрезанная на 5-20 почек, называется плодовой стрелкой. Если к нему добавить сучок замещения, то эта парочка называется плодовым звеном.
Зеленый побег винограда из прошлогодней лозы, несущий соцветия, называют плодоносным, такой же побег, но без соцветия называют бесплодным.
Побеги, растущие из подземного штамба, называют порослевыми. Важно понимать, что побеги дает подземный штамб, корни винограда поросли не дают. Именно поэтому виноград сажают так, чтобы пяточные корни оказались на глубине 40-50 см.
Побеги из спящих почек старых частей куста называются волчками или жировыми.
Зная эти названия, понятнее станут рекомендации по обрезке винограда.
Подписывайтесь на наш дзен-канал
Подписывайтесь на наш дзен-канал
