Заметили, что на многолетних частях (рукавах и голове куста) стала отслаиваться кора? Не пугайтесь, это нормальный процесс роста у винограда. Такое практикуется у некоторых многолетних растений, и вин...
2025-11-03 18:00:00 197 просмотра
Сроки посадки саженцев винограда в каждом регионе свои. Объясняется это почвенно-климатическими условиями. Так, в южных районах, где зимы мягкие и почва глубоко не промерзает, виноград сажают и осенью...
2025-11-02 18:00:00 191 просмотра
Посев сидератов на винограднике не случайно считается одним из самых эффективных методов по улучшению плодородия почвы. Особенно это важно для старых виноградников, где плодородие почвы приходится под...
2025-11-01 18:00:00 189 просмотра
Болезни многолетней древесины винограда (эска, отмирание древесины и эутипиоз) широко распространены и довольно опасны. Они проникают в многолетние рукава через раны, в основном полученные во время ос...
2025-10-27 18:00:00 195 просмотра
Удлинение грозди желанно для многих сортов, это влияет на качество урожая, надо только этот процесс правильно регулировать.Кстати, в современном виноградарстве удлинение гроздей – ключевой факто...
2025-10-25 18:00:00 236 просмотра
Каждый год кишмиши становятся все популярнее. За рубежом, например, крупноплодные сорта опрыскивают стимуляторами по хитрым схемам, добиваясь их бессемянности. На садовом участке подобное повторить кр...
2025-10-24 18:00:00 250 просмотра
Факторов, влияющих на окраску винограда, много. Но самые основные – это свет и температура. Свет считается стимулирующим, а температура – угнетающим. Оптимальная температура для получен...
2025-10-20 18:00:00 236 просмотра
Октябрь на винограднике. Последние гроздья украшают лозу, наливаясь особой, терпкой сладостью. Но экспертному взгляду открывается больше: это время подготовительной работы, от которой зависит, в каком...
2025-10-17 18:00:00 310 просмотра
Если хотите посадить ранний крупный виноград красного цвета, обратите внимание на новый сорт Калугина – Помпеи. Ягода овальная, размером со спичечный коробок, весом по 20-22 г, грозди поражают в...
2025-10-13 18:00:00 275 просмотра
Французы говорят, что поливать виноград – это все равно что разбавлять вино водой. Им хорошо так говорить: там дождей летом выпадает в два-три раза больше, чем у нас. Но действительно ли отсутст...
2025-10-11 18:00:00 216 просмотра
Наступил октябрь, а значит, приближается время заготовки черенков. Почему приближается, а не наступило? Ведь особо шустрые садоводы уже вовсю обрезают кусты. А вы не торопитесь: лозе надо дать время в...
2025-10-09 18:00:00 181 просмотра
Этот сорт все еще будоражит воображение, но требует от виноградаря стальных нервов. Сорт «Ведьмины пальцы» (Witch Fingers) получил такое пугающее название благодаря форме ягод, напомина...
2025-10-06 18:00:00 393 просмотра
Говорят, что спрос на сорта десертного винограда заканчивается и эстафету подхватывает винный виноград. Постараюсь рассказать о нескольких винных сортах, которые считаются беспроблемными. То есть прек...
2025-10-05 18:00:00 239 просмотра
Наши виноградари, как и крестьяне 200-300 лет назад, полностью зависят от погоды. Этот год еще раз подчеркнул эту зависимость, когда весенние заморозки убили большую часть кистей и побегов.С такой сит...
2025-09-29 18:00:00 280 просмотра
Ученые из компании Retilplast* (Ретилпласт) протестировали ряд пленок, используемых при выращивании винограда под навесом. Таким образом виноградари стараются решить ряд проблем, вызванных изменением....
2025-09-27 18:00:00 239 просмотра
Анна Радюк: «Готовлю домашнюю карамель со вкусом и...
С чем у вас ассоциируется детство? Конечно же, с бабушкой и вкусной домашней едой. А еще с разными сладостями, кото...
Олеся Шевчук: «Создаю итальянские сыры в российско...
Если очень захотеть, можно научиться чему угодно. Например, изготовлению сыров. И пример тому - наша сегодняшняя ге...
Ирина Степаненко: «Яблоневый сад — это не про быст...
С годами приходит понимание пословицы «Где родился, там и пригодился», и она отлично подходит к нашей г...
